Pekonilla ja perunamuusilla täytetty lihavuori ei jätä ketään kylmäksi – resepti nostaa veden kielelle
Tämä lihavuori ei takuulla petä ”mättöruoan” ystäviä.
Mausteinen ”jauhelihavuori” on täytetty perunamuusilla, pekonilla ja juustolla. Lisukkeeksi tämän herkun kanssa tarjoillaan raikkaita vihanneksia ja salaattia.
Katso resepti alapuolelta ja kokeile jo tänään!
Tarvitset:
Jauheliha
- 2 kg jauhelihaa
- 225 g korppujauhoja
- 3 kananmunaa
- 3 tl paprikajauhetta
- 2 tl valkosipulijauhetta
- ½ tl chilijauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 tl pippuria
- 1 tl sinappia
- 3 rkl hienonnettua persiljaa
Perunamuusia
- 900 g keitettyjä perunoita
- 85 g hienonnettua pekonia
- 85 g raastettua goudaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Lisäksi
- 280 g tuorejuustoa
- 450 g vehnäjauhoja
- 3 rkl voita
- Koristeeksi porkkanaa, paprikaa, salaattia, kurkkua ja kirsikkatomaatteja
Löydät valmistusohjeet tältä videolta:
Jaa resepti Facebookissa, jos sinulle tuli vesi kielelle!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Nämä pikkupiiraat katoavat aina ensimmäisenä pöydästä
- Klassinen raparperipiirakka hurmaa nyt piparkakkumaisilla mausteilla
- Isoäitini vintiltä löytyi kasa teepusseja – syy oli varsin nerokas
- Kesäjuhlien tarjoiluista voi säästää helposti – moni harmittelee tätä jälkikäteen
- Tuttu mauste auttaa kasveja kukoistamaan – tökkää muutama multaan keväällä
- Jos aiot tehdä tätä luonnon omaa yskänlääkettä, nyt alkaa olla kiire – katso Marttojen ohje
- Nyt on kuusenkerkän paras sesonki – tee herkullista hilloa
- Tämä hedelmä voi auringossa aiheuttaa kivuliaan ihoreaktion – Myrkytystietokeskus varoittaa
- Klassikkokastike valtasi somen – kokeile tätä pihvin kanssa
- Helppo, näyttävä ja täysin ilmainen kakkukoriste voi löytyä omalta kotipihaltasi
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
