Pekonilla ja perunamuusilla täytetty lihavuori ei jätä ketään kylmäksi – resepti nostaa veden kielelle

Tämä lihavuori ei takuulla petä ”mättöruoan” ystäviä.
Mausteinen ”jauhelihavuori” on täytetty perunamuusilla, pekonilla ja juustolla. Lisukkeeksi tämän herkun kanssa tarjoillaan raikkaita vihanneksia ja salaattia.
Katso resepti alapuolelta ja kokeile jo tänään!
Tarvitset:
Jauheliha
- 2 kg jauhelihaa
- 225 g korppujauhoja
- 3 kananmunaa
- 3 tl paprikajauhetta
- 2 tl valkosipulijauhetta
- ½ tl chilijauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 tl pippuria
- 1 tl sinappia
- 3 rkl hienonnettua persiljaa
Perunamuusia
- 900 g keitettyjä perunoita
- 85 g hienonnettua pekonia
- 85 g raastettua goudaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Lisäksi
- 280 g tuorejuustoa
- 450 g vehnäjauhoja
- 3 rkl voita
- Koristeeksi porkkanaa, paprikaa, salaattia, kurkkua ja kirsikkatomaatteja
Löydät valmistusohjeet tältä videolta:
Jaa resepti Facebookissa, jos sinulle tuli vesi kielelle!
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Koko perhe lusikoi savuporokeittoa tyytyväisinä suuhun, kun sulatin sopan joukkoon tätä
- Tästä suomalaisesta klassikosta tulee taivaallista, kun sen hauduttaa kermassa
- Sekoitin rapeat dumplingit salaattiin – aasialainen kastike teki siitä vastustamattoman
- En arvannut, että tonnikalasta voi tulla näin hyvää – tästä bowlista tuli syksyn hitti
- Juotko liikaa kahvia? Nämä 6 merkkiä kertovat totuuden
- Tee tämä yksi asia ennen tiskiaineen käyttöä – teho moninkertaistuu
- Keräsin voikukan juuret talteen tänä syksynä – näihin käytän niitä
- Tee nopea ja herkullinen lohipiirakka voitaikinasta – Dippi kruunaa aterian
- Suklaiset Halloween-browniet pelottavilla silmillä
- Täydellinen uppomuna kotona – näin onnistut joka kerta ilman turhaa kikkailua
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu
- Näin ystäväni kaatavan vettä pekonin päälle – luulin vitsiksi, mutta sitten ymmärsin jujun
- Nämä 13 tavaraa eivät enää kuulu yli 30-vuotiaan keittiöön
- Yksi lapsuuden ihanimmista muistoista on kun koulun jälkeen kotona odotti suuri kattilallinen tätä herkkua