Ylijääneestä kaurapuurosta syntyy pehmeät porkkanarieskat – tarvitset vain neljä ainesosaa
Kaurapuurosta valmistettuja porkkanarieskoja aloin tehdä silloin, kun lapsi harjoitteli sormiruokailua. Puuroa jäi usein yli, enkä halunnut heittää sitä pois. Näistä tuli nopeasti tapa hyödyntää jämät, ja samalla syntyi jotain, joka katosi lautaselta joka kerta. Näitä tulee tehtyä edelleen säännöllisesti, ja parasta on se, että tarvitset vain neljä ainesosaa.
Porkkanarieskat kaurapuurosta
Ainesosat
- 5 dl jäähtynyttä kaurapuuroa
- 4 porkkanaa raastettuna
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 kananmuna
Ohje
Vaihe 1. Mittaa kaurapuuro kulhoon ja lisää joukkoon raastettu porkkana, vehnäjauhot ja kananmuna.
Vaihe 2. Sekoita ainekset tasaiseksi taikinaksi.
Vaihe 3. Nostele taikinasta nokareita leivinpaperilla vuoratulle pellille ja taputtele ne litteiksi rieskoiksi.
Vaihe 4. Paista 250 asteessa noin 20 minuuttia.
Jaa resepti ystävälle, joka pitää helpoista resepteistä!
Lue myös:
- Lorauta suppilovahverokeittoon pari desiä tätä – ravintolatasoinen maku syntyy helposti
- Poimi muutama tammenterho talteen syksyllä ja kasvata niistä ihastuttava ruukkupuu
- Jos keittiössäsi pörrää banaanikärpäsiä, laita halkaistu sitruuna yöksi kylmään uuniin
- Kirpeä tyrni muuttuu ihanaksi jälkiruoaksi – tätä lapsetkin pyysivät lisää
- Ennen vanhaan mustapippuria laitettiin myös pesukoneeseen – tiedätkö miksi?
- Jos teet tämän virheen syksyllä, tuijasi voivat olla keväällä menetetty tapaus
- Texmexpiirakka yhdistää tacojen parhaat maut
- Tee pizzataikinasta vastustamaton nyhtöleipä – pesto ja venyvä juusto piiloutuvat kerrosten väliin
- Kaada tacomaustetta suolakurkkupurkkiin – seuraavana päivänä tee niille vielä tämä
- Oletko tullut ajatelleeksi tätä pullaa leipoessasi? Helpottaa kummasti myöhemmin
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea