Ylijääneestä kaurapuurosta syntyy pehmeät porkkanarieskat – tarvitset vain neljä ainesosaa
Kaurapuurosta valmistettuja porkkanarieskoja aloin tehdä silloin, kun lapsi harjoitteli sormiruokailua. Puuroa jäi usein yli, enkä halunnut heittää sitä pois. Näistä tuli nopeasti tapa hyödyntää jämät, ja samalla syntyi jotain, joka katosi lautaselta joka kerta. Näitä tulee tehtyä edelleen säännöllisesti, ja parasta on se, että tarvitset vain neljä ainesosaa.
Porkkanarieskat kaurapuurosta
Ainesosat
- 5 dl jäähtynyttä kaurapuuroa
- 4 porkkanaa raastettuna
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 kananmuna
Ohje
Vaihe 1. Mittaa kaurapuuro kulhoon ja lisää joukkoon raastettu porkkana, vehnäjauhot ja kananmuna.
Vaihe 2. Sekoita ainekset tasaiseksi taikinaksi.
Vaihe 3. Nostele taikinasta nokareita leivinpaperilla vuoratulle pellille ja taputtele ne litteiksi rieskoiksi.
Vaihe 4. Paista 250 asteessa noin 20 minuuttia.
Jaa resepti ystävälle, joka pitää helpoista resepteistä!
Lue myös:
- Uunin pesu helpottuu kummasti, kun otat avuksi tuorekelmun
- Tee karmivan upeat halloween-kananmunat aamiaispöytään
- Istuta kevään kukkaloisto nyt – Kattava opas kukkasipulien istutukseen
- Heräätkö väsyneenä, vaikka nukuit riittävästi? Näihin asioihin kannattaa kiinnittää huomiota
- En olisi itse keksinyt lisätä tätä karjalanpiirakoihin, mutta onpa vain hyvä idea
- Levitä jauheliha leivinpaperille ja lisää päälle täytteet – sitten vain rullalle ja leikkaa kiekoiksi
- Lapset pyysivät kalapuikkovuokaa jo toistamiseen tällä viikolla – katso helppo ohje
- Älä jätä tätä syksyn sesonkiherkkua kokeilematta – valmistus vie vain vartin verran
- Taivaallinen banaani-suklaakakku muistuttaa koostumukseltaan melkein mutakakkua
- Tämä helppo arkiruoka valmistuu lähes itsestään – koko perhe syö mielellään
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
