Kaurapuurosta valmistettuja porkkanarieskoja aloin tehdä silloin, kun lapsi harjoitteli sormiruokailua. Puuroa jäi usein yli, enkä halunnut heittää sitä pois. Näistä tuli nopeasti tapa hyödyntää jämät, ja samalla syntyi jotain, joka katosi lautaselta joka kerta. Näitä tulee tehtyä edelleen säännöllisesti, ja parasta on se, että tarvitset vain neljä ainesosaa.

Porkkanarieskat kaurapuurosta

Ainesosat

  • 5 dl jäähtynyttä kaurapuuroa
  • 4 porkkanaa raastettuna
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 kananmuna

Ohje

Vaihe 1. Mittaa kaurapuuro kulhoon ja lisää joukkoon raastettu porkkana, vehnäjauhot ja kananmuna.

Vaihe 2. Sekoita ainekset tasaiseksi taikinaksi.

Vaihe 3. Nostele taikinasta nokareita leivinpaperilla vuoratulle pellille ja taputtele ne litteiksi rieskoiksi.

Vaihe 4. Paista 250 asteessa noin 20 minuuttia.

Jaa resepti ystävälle, joka pitää helpoista resepteistä!

Lue myös:

Jos et vielä syö kukkakaalia säännöllisesti, tässä 6 hyvää syytä aloittaa
kukkakaali
Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
Banaanikärpänen
Viime kesän marjoista syntyi herkullinen juoma – tein suoraan ison kannullisen koko perheelle
pakastemarja
Saat enemmän hyötyä irti näistä vihanneksista, kun kypsennät ne
grillikasvikset
Tämä kaksikko saa pinttyneenkin uuninlasin kirkastumaan
Uuni
Tutkimus: Nämä välipalat tekevät sinusta kiukkuisen
kiukkunen
Muutamasta raaka-aineesta syntyy mummolan kesäherkku, joka ei kaipaa muuta rinnalleen
maitoperunat
Lehtikaalia kannattaa syödä kohtuudella – nämä 5 riskiä on hyvä tietää
lehtikaali
Kärsitkö uniongelmista? Syö iltaisin näitä luonnostaan melatoniinia sisältäviä ruokia
apua-uniongelmiin
4 vinkkiä, joilla saat edellispäivän ruoan maistumaan paremmalta
ruokarasia
 
Lataa lisää
Aiheet hävikkireseptit kaurapuuro Leivonta porkkanarieskat Reseptit