Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
Kuva: Youtube/@UradiSamaIdeje
Tämä suolainen pannukakku on nopea valmistaa ja toimii hyvin esimerkiksi lounaana, eväänä tai viikonlopun suolaisena herkkuna. Täytteitä voi muokata sesongin ja kaapin sisällön mukaan.
Ainesosat:
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 400 ml maitoa
- 3 rkl öljyä
- n. 3 dl vehnäjauhoja
- 1 kevätsipulin varsi
- 1 suippopaprika
- 150 g juustoraastetta
- 150 g suikaloitua kinkkua

Ohje:
Vaihe 1. Riko kananmunat kulhoon ja lisää joukkoon suola, maito ja öljy. Sekoita tasaiseksi.
Vaihe 2. Lisää vehnäjauhot muutamassa erässä ja sekoita taikinaksi.
Vaihe 3. Kuutioi paprika ja hienonna kevätsipuli.
Vaihe 4. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja kaada taikina pellille.
Vaihe 5. Ripottele taikinan pinnalle kinkkusuikaleet, juustoraaste, paprika ja kevätsipuli.
Vaihe 6. Paista 200 asteessa noin 25–30 minuuttia, kunnes pinta on saanut väriä ja pannukakku on kypsä.
Vaihe 7. Tarjoa halutessasi smetanan kanssa.
Jaa resepti myös kaverille!
Lue myös:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Näin syntyy täydellinen perunapihvi – yksinkertainen temppu tekee ihmeitä
- Johan alkoi parsakaalikin maistua meidän taloudessa, kun hoksasin kokeilla tätä tapaa
- Älä tartu vesilasiin heti sängystä noustua – hammaslääkäri varoittaa seurauksista
- Levitä raejuustoa pellille ja laita uuniin – kuulostaa oudolta, mutta ai että oli hyvää
- Tippuiko lasi tai astia lattialle? Älä tee tätä, vaikka se tuntuisi helpoimmalta ratkaisulta
- Litistä täyte taikinan päälle ja paista pannulla – näin teet helpot smash-dumplingit
- Tällä liuoksella lähtevät jopa pinttyneet punaviinitahrat ja homepilkut
- Kokeilin eri keinoja steariinitahroihin – vain tämä konsti osoittautui toimivaksi
- Hyödynsin karjalanpiirakoiden kuoritaikinan makeaan piirakkaan – tuli yllättävän hyvä yhdistelmä
- Pieni muutos perinteiseen lohisoppaan, ja koko kattila tyhjeni liemiä myöten
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti