Airfryerilla voi tehdä paljon muutakin kuin ranskalaisia tai kananugetteja. Se sopii nimittäin mainiosti myös pannukakun paistamiseen. Moni airfryerin omistaja varmasti tunnistaa sen, että tällä laitteella monesta ruoasta tulee parempaa – niin mielestäni myös pannukakusta. Mukavaa on myös se, että annos jää sopivan kokoiseksi, eikä tule helposti syötyä kokonaisen pellillisen verran pannaria.

Airfryer-pannukakku

Ainesosat (2 annosta)

  • 1½ dl maitoa
  • 1 kananmuna
  • ¾ dl vehnäjauhoja
  • 2 tl öljyä
  • 1 tl sokeria
  • ½ tl vaniljasokeria
  • ripaus suolaa

Lisäksi

  • noin ½ prk vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
  • mansikkahilloa tai omenasosetta

Ohje

Vaihe 1. Riko kananmuna kulhoon maidon joukkoon ja vatkaa rakenne rikki.

Vaihe 2. Lisää joukkoon vehnäjauhot, öljy, sokeri, vaniljasokeri ja suola. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.

Vaihe 3. Anna taikinan turvota huoneenlämmössä noin 15 minuuttia.

Vaihe 4. Kuumenna airfryer 180 asteeseen. Aseta airfryer-paperivuoka koriin ja kaada taikina sen päälle.

Vaihe 5. Paista pannukakkua noin 15 minuuttia, kunnes pinta on saanut kauniin värin.

Vaihe 6. Vatkaa vaniljakastike kevyeksi vaahdoksi. Tarjoile lämmin pannukakku hillon ja vaniljavaahdon kanssa.

Ihania herkkuhetkiä!

Lähde: Valio

Lue myös:

Lisää korppujauhojen sekaan tätä – kuha, siika ja ahven maistuvat paljon paremmilta
parmesaanipaneroitu-kuha
Mummi teki tätä aina ekoista mustikoista – olisiko tässä kesän helpoin jälkiruoka?
mustikat
Mitättömältä tuntuva teko voi saada hedelmät pilaantumaan ennen aikojaan
hedelmat
Piimäjuuston resepti on säilynyt sukupolvelta toiselle – valmistus onnistuu yllättävän helposti
piimajuusto
Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
ruisleipa
Pappilan hätävara on pelastanut monet kerrat – yksinkertainen ja herkullinen tarjottava
pappilan-hatavara
Vanhanajan munavelli on unohtunut klassikko – kokeile itse
munavelli
Grillattu feta maistuu täydelliseltä patongin kanssa – kääri nämä ainekset folioon
Feta
Loppukesästä valmistan aina mehua mustaherukanlehdistä – koko perheen suosikki
mustaherukka
Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
viinimarja
 
Lataa lisää
Aiheet Airfryer-pannukakku airfryer-reseptit Leivonta leivonta pannukakku Reseptit reseptit