Tee pannukakku ensi kerralla airfryerissa – saat herkullisen rapean pinnan
Airfryerilla voi tehdä paljon muutakin kuin ranskalaisia tai kananugetteja. Se sopii nimittäin mainiosti myös pannukakun paistamiseen. Moni airfryerin omistaja varmasti tunnistaa sen, että tällä laitteella monesta ruoasta tulee parempaa – niin mielestäni myös pannukakusta. Mukavaa on myös se, että annos jää sopivan kokoiseksi, eikä tule helposti syötyä kokonaisen pellillisen verran pannaria.
Airfryer-pannukakku
Ainesosat (2 annosta)
- 1½ dl maitoa
- 1 kananmuna
- ¾ dl vehnäjauhoja
- 2 tl öljyä
- 1 tl sokeria
- ½ tl vaniljasokeria
- ripaus suolaa
Lisäksi
- noin ½ prk vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
- mansikkahilloa tai omenasosetta
Ohje
Vaihe 1. Riko kananmuna kulhoon maidon joukkoon ja vatkaa rakenne rikki.
Vaihe 2. Lisää joukkoon vehnäjauhot, öljy, sokeri, vaniljasokeri ja suola. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Vaihe 3. Anna taikinan turvota huoneenlämmössä noin 15 minuuttia.
Vaihe 4. Kuumenna airfryer 180 asteeseen. Aseta airfryer-paperivuoka koriin ja kaada taikina sen päälle.
Vaihe 5. Paista pannukakkua noin 15 minuuttia, kunnes pinta on saanut kauniin värin.
Vaihe 6. Vatkaa vaniljakastike kevyeksi vaahdoksi. Tarjoile lämmin pannukakku hillon ja vaniljavaahdon kanssa.
Ihania herkkuhetkiä!
Lähde: Valio
Lue myös:
- Onko tässä maailman paras suklaakakku? – Mehukas, täyteläinen ja helppo tehdä
- Kanapullat ovat hyviä, mutta odotas kun pyöräytät ne lopuksi tässä kastikkeessa.
- 4 herkullista leivonnaista ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Kokeile näitä terveellisiä herkkuja
- Korvapuustifocaccia on laiskan leipurin unelma – ei vaivaamista, mutta älyttömän pehmeä lopputulos
- Muistatko kotitaloustunnin kauralastut? Näin niistä tulee paljon herkullisempia
- Älä heitä perunoita pois heti, jos niihin ilmestyy ituja
- Yritätkö välttää vaahtoa olutta kaataessa? Teet juuri päinvastoin kuin kannattaisi
- Kääri Fazerina-suklaata lehtitaikinaan – Tätä herkkua et halua missata!
- Maistuisiko makoisa aamiainen ilman lisättyä sokeria? – Omena-vanilja-kauraletut
- Mummo teki omenahillon aina aivan sileäksi – juuri tällaisena minäkin siitä tykkään
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
