Tee alkukesän hittileivonnainen eli raparperipiirakka – Helppo ohje
Raparperipiirakka kuuluu alkukesään ja on ihana lisä kahvipöytään. Konstailematon piirakka syntyy helposti ja maistuu varmasti. Tällä ohjeella onnistut!
Ainekset:
Pohja:
- 100 g voita
- ¾ dl sokeria
- 1 muna
- 2½ dl vehnäjauhoja
- ¾ tl leivinjauhetta
Täyte:
- 200 g ranskankermaa (tai kermaviiliä)
- 1 muna
- ¾ dl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- noin 300 g raparperia
Tee näin:
- Sekoita pehmeä voi, sokeri ja muna vispilällä. Lisää jauhot ja leivinjauhe. Sekoita tasaiseksi.
- Voitele piirakkavuoka, joka on noin 26 cm halkaisijaltaan. Painele taikina vuoan pohjalle ja reunoille.
- Kuori raparperi ja pilko se palasiksi.
- Sekoita täytteen ainekset keskenään ja kaada täyte pohjan päälle. Ripottele raparperit viimeiseksi piirakan päälle.
- Paista uunissa 200-asteessa 25-30 min.
Lähde: Meilläkotona.fi
Lue myös:
- Tavalliset uuniomenat jäävät kakkoseksi tälle versiolle – kokeile toscaomenoita
- Pakasta tyrnimehu jääpaloiksi – nappaa vitamiinipommi pakastimesta kuumaan juomaan
- Täydellisen kermainen sienirisotto valmistuu näin – tätä voisi syödä vaikka joka viikko
- Ovela syy, miksi hedelmät ja vihannekset on sijoitettu juuri kaupan alkupäähän
- Pidentääksesi banaanien säilyvyyttä, ne kannattaa säilyttää tässä asennossa
- Muistatko supersuositut kirpeät marjaremmit? Tällä kertaa ne tehdään tyrneistä
- Mehevä ranskalainen omenakakku saa makunsa rommista ja manteleista
- Surauta tyrnit blenderissä vitamiinipitoiseksi mehuksi – tarvitset vain 3 ainesta
- 7 supertehokasta tapaa polttaa rasvaa – näitä ei pitäisi olla vaikeaa ottaa osaksi arkea
- Loppusyksy on valkosipulin istutusaikaa – vielä ehdit varmistaa ensi kesän sadon
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
