St. Patrick’s day tulee, oletko valmis?
St. Patrick’s day – suomalaisittain Pyhän Patrickin päivä – on Irlannin kansallispäivä, jota vietetään vuosittain 17. maaliskuuta. Päivän juhlintaan kuuluvat tutut elementit: apilanlehdet, vihreä värimaailma ja tietenkin irlantilaiset alkoholijuomat.
BuzzFeed tarjoilee meille tänä vuonna Pyhän Patrickin hengessä terästettyjä ruoka-annoksia! Katso ohjeet suomennettuna alta.
Oluessa karamellisoidut pekonisiivut – mitä tarvitaan
- tummaa stout-olutta (esim. Guinness)
- paksusiivuista pekonia
- ruskeaa sokeria
Vaiheet
- Lämmitä uuni 200-asteiseksi. Paista pekonisiivuja 10 minuuttia
- Lisää kulhoon 1,2 dl ruskeaa sokeria ja 3/4 dl stouttia. Vispaa
- Levitä seos pekonien päälle ja anna niiden paistua kunnes ovat rapeita
Fireball -kaneliviskillä maustetut korvapuustit – mitä tarvitaan
- Fireball -viskiä (kanelilla maustettu irlantilaisviski)
- maitoa
- korvapuusteja
- hienosokeria
- vaniljasokeria tai -uutetta
Vaiheet
- Paista korvapuustit kuten ohjeissa neuvotaan
- Yhdistä 4,7 dl sokeria, 3 rkl maitoa, 1 rkl viskiä, 1/4 tl vaniljasokeria tai -uutetta
- Vispaa hyvin, kunnes seos on tasainen, ja kaada korvapuustien päälle
Tequila-margarita -mehujäät – mitä tarvitaan
- tequilaa
- sokeria
- margarita mix
- limetti
- pieniä muovikuppeja
- jäätelötikkuja
Vaiheet
- Sekoita 0,6 dl sokeria ja 0,6 dl vettä
- Lämmitä mikrossa 45 sekuntia
- Raasta limetinkuorta mittakuppiin ja purista sinne myös hedelmämehut
- Lisää joukkoon 2,4 dl margarita mixiä
- Lisää 2 rkl tequilaa. Sekoita
- Kaada seos muovikuppeihin ja pakasta kahden tunnin ajan
- Lisää jäätelötikut
- Laita uudelleen pakastimeen, kunnes ovat kovettuneet.
- Ota pois kupeista. Herkuttele!
Suolainen Bailey’s-kinuskipirtelö – mitä tarvitaan
- Bailey’s
- maitoa
- jäätelöä (vanilja)
- kinuskisiirappia
- kermavaahto
- jääpaloja
- merisuolaa
Vaiheet
- Laita seuraavat aineet tehosekoittimeen: neljä kauhallista jäätelöä
- neljä jääpalaa
- 1,8 dl maitoa
- 0,8 dl kinuskikastiketta
- 1 tl suolaa
- 1,2 dl Bailey’s
- Sekoita
- Tarjoile lasipurkeista. Pursota päälle kermavaahtoa ja koristele kinuskikastikkeella
- Herkuttele!
Katso myös: Luomu olutleipä – blogista Tyrniä ja tyrskyjä
- Joulutortuille löytyi taas kova haastaja – näitä kelpaa syödä ympäri vuoden
- Tämä kebabkiusaus on ihan törkeän hyvää – tee suosiolla iso vuoallinen
- Mokkapalojen pikaversio pelastaa, kun makeanhimo iskee – valmistuu mikrossa
- Yllättävä raaka-aine tuo smoothieen upean värin ja roppakaupalla hyvää
- Näillä haukipullilla teet vaikutuksen jopa appiukkoon
- Kuivakakuista ehkä kaikkein maukkain – tuoksukin ihan taivaallinen
- Keitä maidosta tämä ihana jälkiruoka – valmista alle 10 minuutissa
- Talkkunaviili jakaa mielipiteet jyrkästi – rakastatko vai inhoatko?
- Muistatko tämän vuosien takaisen ruokavillityksen? Rapeaa ja herkullista
- Kanan jauheliha ei ole koskaan ollut mun juttu – kunnes löysin tämän reseptin!
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
