Tämä tonnikala-fetapiirakka vei sydämeni kertaheitolla – Älyttömän hyvää!
Tämä tonnikalapiirakka on täydellinen valinta niin iltapalaksi kuin lounaaksikin. Se sopii mainiosti myös aloitteleville kokkaajille ja valmistuu alle tunnissa. Voit maustaa piirakan oman makusi mukaan, esimerkiksi valkosipulijauheella ja pippurilla. Kokeile tätä helppoa ohjetta, niin onnistut varmasti.
Ainekset:
Pohja:
- 1 prk kermaviiliä
- 1 kananmuna
- 2 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
Täyte:
- 1 prk kermaviiliä
- 2 kananmunaa
- 2 prk tonnikalaa (valutettuna)
- Valkosipulijauhetta maun mukaan
- Suolaa maun mukaan
- Feta tai salaattijuustokuutioita
- tuoretta tilliä hienonnettuna
Pinnalle:
- 150 g juustoraastetta
Valmistusohjeet:
- Aloita valuttamalla tonnikalapurkit.
- Yhdistä kulhossa vehnäjauhot ja leivinjauhe.
- Sekoita toisessa kulhossa kaikki pohjan ainekset.
- Levitä taikina tasaisesti voideltuun piirakkavuokaan (halkaisija noin 24 cm).
- Sekoita täytteen ainekset. Kääntele fetakuutiot seokseen. Kaada seos pohjan päälle vuokaan.
- Ripottele pinnalle juustoraastetta.
- Paista piirakkaa uunissa 200 asteessa noin 25-30 minuuttia.
Lue myös:
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Maailman kuuluisin luumutorttu aiheutti aikanaan kunnon kohun – tässä on kuuluisa ohje
- Jos syöt tätä aamupalaksi, muuta tapojasi – se nimittäin lisää syöpäriskiä
- Taisinpa juuri syödä elämäni parasta jauhelihakeittoa – kokeile Stiinan ohjetta
- Valmistaudu kehuihin – tällä parmesaanikanalla ilahdutat vieraat
- Nämä matokeksit näyttävät ihan liian aidoilta – täydelliset halloweeniin
- Nyt on keksitty sellainen jouluherkku, että on pakko lähteä kauppaan
- Vilkaise aina tätä yksityiskohtaa viinirypäleitä ostaessasi – näin löydät parhaat
- Joulutortuille löytyi taas kova haastaja – näitä kelpaa syödä ympäri vuoden
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
