Pistaasio-tapenadella täytetty, pekoniin kääritty porsaan sisäfilee
Pistaasipähkinä pääsee tässä grilliherkussa hyvin oikeuksiinsa!
Tämä grillausherkku on Pitmaster X:n itsensä sanoin ”melkein terveellistä”, onhan siinä pistaasipähkinä-tapenade -sisus!
Ainekset:
Tarvitset:
- sisäfileetä
- pekonia
Tapenade:
- 100 g pistaasipähkinöitä
- 100 g parmesanjuustoa
- tuoreita basilikanlehtiä
- 3 valkosipulin kynttä
Valmistus
- Valmista tapenade laittamalla tehosekoittimeen valkosipulit, parmesan ja basilika. Sekoita.
- Leikkaa fileet ohuiksi kuten videolla kohdassa 0:32
- Levitä tapenade fileepihville ja rullaa pihvi sen ympärille
- Kääri pekoni fileen ympärille
- Savusta sisäfileetä 180 asteessa. Filee on valmista kun sen sisuksen lämpötila on noussut 65 asteeseen.
Katso videolta tarkemmat valmistusohjeet!
Katso myös:
Voita Karibian risteily – arvo 1400€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1400€ arvoisen Karibian risteilyn!
- Halkaise greippi ja lisää päälle suola: Kylpyhuoneen siivoaminen ei voisi olla helpompaa
- Näin valmistat paarma-ansan vain yhdestä limupullosta: Edullista ja helppoa!
- Älä heitä appelsiininkuoria roskiin – tee niille tämä ja saat kotisi tuoksumaan raikkaalta
- Psykiatri: Tästä merkistä tiedät, että alkoholista on muodostumassa sinulle ongelma
- Mansikka-Basilika salsa ja grillatut katkaravut
- Raasta kukkakaali ja katso kuinka mainiosti se korvaa riisin: Terveellistä ja herkullista!
- Pistä siemenet lasipurkkiin ja lisää vain vesi – saat elintärkeitä vitamiineja ympäri vuoden
- Tee tämä ja saat varhaisperunat säilymään vaikka jouluun asti: Nerokasta!
- Älä tee tätä yleistä virhettä kukkakimpun kanssa – kukat kuolevat hetkessä
- Tee kesäkurpitsasta hauskat kupit ja täytä ne – Lopputulos on herkullinen
- Lisää suolaa shampoon sekaan – näin se vaikuttaa hiustesi hyvinvointiin
- Tee tämä älyttömän maukas rulla lehtitaikinasta
- Niksi lapsiperheille: pistikö nokkonen? Tässä niksi, joka poistaa poltteen lähes heti
- Sydänkirurgi kertoo: 4 ruokaa joita hän ei syö – 3. tuote on erityisen yleinen Suomessa
- Kaada omenoiden päälle ruokasoodaa — tästä syystä niin kannattaa tehdä aina
- Näyttääkö varhaisperuna tältä? Sitä ei saisi missään nimessä syödä
- 9 neuvoa, joiden jälkeen et heitä banaaninkuoria enää ikinä roskiin
- Näin säilytät leivän tuoreena lähes ikuisesti – niksi, joka jokaisen tulisi tietää
- Herkullinen lohirulla kaupan valmiista pizzataikinasta – olethan jo kokeillut?
- Mies pudotti 45 kiloa yhdessä vuodessa: noudatti tätä yksinkertaista sääntöä