Piri piri -kastike on maultaan voimakasta ja sopii erityisen hyvin kanan kanssa.

Aussie Griller näyttää miten tätä herkullista kastiketta voi valmistaa itse.

Mitä tarvitaan:

  • 12 Birds Eye -chilipippuria
  • 6 valkosipulin kynttä
  • 1 sitruunan mehu
  • 2,5 dl vaaleaa etikkaa
  • 2 rkl paprikaa
  • 2 tl suolaa
  • 1 tl mustapippuria
  • 1 tl valkopippuria
  • 1 tl sokeria
  • 1 sipuli
  • 3 rkl oliiviöljyä

Valmistusohjeet:

  1. Laita kaikki ainekset blenderiin ja sekoita.
  2. Voit käyttää kastikkeen sellaisenaan, tai keittää sitä miedolla lämmöllä tunnin verran kattilalla peitettynä.
  3. Sivele grilliherkkujen pintaan ja herkuttele!

Katso video jutun yllä!

Lähde: Aussie Griller

Katso myös:

Lisää Aussie Grilleriä

Lisää grillausohjeita

Lisää kanareseptejä

LUE MYÖS:

Näin saat joulukuusen säilymään pitkään varisematta – Katso vinkit
Kaisa Mäki |
joulukuusen-valinta
Tyylikkäät ja helpot lohi-tuorejuustopalat joulun alkupalapöytään
Kaisa Mäki |
lohikreemipalat
Ihanaakin ihanampi vadelmajogurttisuklaa-fudge syntyy käden käänteessä
Sara Koskinen |
vadelmajogurttisuklaa-fudge
Näin ajoitat kinkun sulatuksen oikein – moni tekee tämän liian myöhään
Sara Koskinen |
joulukinkku
Kaksi marjaa päihittää jopa mustikan kuidussa – kasvaako näitä sinunkin kotipihassasi?
Sara Koskinen |
pakastemarja
Tämä on paras päivä hoitaa jouluostokset, jos haluat välttää ruuhkat
Sara Koskinen |
jouluruuhka-ostokset
Aikuisen makuun tehty jälkiruoka – Baileys-kermavaahto kruunaa koko annoksen
Sara Koskinen |
luumut-ja-baileys-kermavaahto
Lapsena en voinut sietää mummon maksapasteijaa – nyt ikävöin sitä suuresti
Sara Koskinen |
maksapasteija
Rapsakan joulukinkun salaisuus piilee paistotavassa – nappaa vinkit talteen
Sara Koskinen |
rapea-joulukinkku
Lempeän sinappinen ja juuri sopivan makea: näin teet perinteisen sinappisillin
Sara Koskinen |
sinappisilli
Aiheet aussie griller Grillaus Muut Video resepti Reseptit video Videot