Pekoniletuissa yhdistyy kaikki oleellinen
Pekoni sopii lettuihin, usko pois!
Olemme aiemmin jakaneet jo jotain pekonilettujen kaltaista: oluttaikinasta ja pekonista valmistetut, miehekkäät ”mancakesit” sekä aamiaiskuppikakut munalla ja pekonilla. Nämä eivät vedä kuitenkaan vertoja sille mitä nyt esittelemme, nimittäin reseptille jossa pekoni ja lettutaikina lyövät kättä. Tämä yhdistelmä on niin raju, yllättävä ja herkullinen että varoitamme: se voi viedä tajusi. Byron Talbott näyttää oheisella videolla miten pekoniletut tehdään. Luonnollisesti lettuja kuuluu syödä siirapin – tässä tapauksessa vaahterasiirapin – kanssa.Alla suomennos raaka-aineista joita tarvitset:
- 2,5 dl puolikarkeaa vehnäjauhoa
- 2 dl täysmaitoa
- 2 rkl kidesokeria
- 2 rkl sulatettua voita
- 1 kananmuna
- 1 tl ruokasoodaa
- 1/2 tl leivinjauhetta
- hyppysellinen suolaa
Katso ohje yläpuolelta videolta!
Lähde: Byron Talbott
Katso myös:
Lisää aamiaisideoita ja -reseptejä
LUE MYÖS:
- Lorauta suppilovahverokeittoon pari desiä tätä – ravintolatasoinen maku syntyy helposti
- Poimi muutama tammenterho talteen syksyllä ja kasvata niistä ihastuttava ruukkupuu
- Jos keittiössäsi pörrää banaanikärpäsiä, laita halkaistu sitruuna yöksi kylmään uuniin
- Kirpeä tyrni muuttuu ihanaksi jälkiruoaksi – tätä lapsetkin pyysivät lisää
- Ennen vanhaan mustapippuria laitettiin myös pesukoneeseen – tiedätkö miksi?
- Jos teet tämän virheen syksyllä, tuijasi voivat olla keväällä menetetty tapaus
- Texmexpiirakka yhdistää tacojen parhaat maut
- Tee pizzataikinasta vastustamaton nyhtöleipä – pesto ja venyvä juusto piiloutuvat kerrosten väliin
- Kaada tacomaustetta suolakurkkupurkkiin – seuraavana päivänä tee niille vielä tämä
- Oletko tullut ajatelleeksi tätä pullaa leipoessasi? Helpottaa kummasti myöhemmin
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
