Pekoniletuissa yhdistyy kaikki oleellinen
Pekoni sopii lettuihin, usko pois!
Olemme aiemmin jakaneet jo jotain pekonilettujen kaltaista: oluttaikinasta ja pekonista valmistetut, miehekkäät ”mancakesit” sekä aamiaiskuppikakut munalla ja pekonilla. Nämä eivät vedä kuitenkaan vertoja sille mitä nyt esittelemme, nimittäin reseptille jossa pekoni ja lettutaikina lyövät kättä. Tämä yhdistelmä on niin raju, yllättävä ja herkullinen että varoitamme: se voi viedä tajusi. Byron Talbott näyttää oheisella videolla miten pekoniletut tehdään. Luonnollisesti lettuja kuuluu syödä siirapin – tässä tapauksessa vaahterasiirapin – kanssa.Alla suomennos raaka-aineista joita tarvitset:
- 2,5 dl puolikarkeaa vehnäjauhoa
- 2 dl täysmaitoa
- 2 rkl kidesokeria
- 2 rkl sulatettua voita
- 1 kananmuna
- 1 tl ruokasoodaa
- 1/2 tl leivinjauhetta
- hyppysellinen suolaa
Katso ohje yläpuolelta videolta!
Lähde: Byron Talbott
Katso myös:
Lisää aamiaisideoita ja -reseptejä
LUE MYÖS:
- Kun lainaerät syövät ruokakassin: Mihin yhdistelylainaa tarvitaan?
- Oliko burrata taas loppu kaupasta? Tee mozzarellasta sen herkullinen korvike
- Kananmunat säilyvät jääkaapissa pitkään – kunhan nämä ruoat eivät ole niiden vieressä
- Oletko vielä kokeillut tehdä kanasuikaleista nyhtökanaa? Älyttömän helppoa ja maukasta
- ”Laiskan naisen juustokakku” on juuri niin helppo kuin kuulostaa
- 3,60 euroa ja tästä söi 5 hengen perhe helposti – tätä arkiruokaa teen uudestaan
- Onko tässä maailman paras suklaakakku? – Mehukas, täyteläinen ja helppo tehdä
- Kanapullat ovat hyviä, mutta odotas kun pyöräytät ne lopuksi tässä kastikkeessa.
- 4 herkullista leivonnaista ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Kokeile näitä terveellisiä herkkuja
- Korvapuustifocaccia on laiskan leipurin unelma – ei vaivaamista, mutta älyttömän pehmeä lopputulos
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
