Natalia Salmelan “kananaspata” on mainiota arkiruokaa

Tässä ruuassa hyödynnetään sesongin kasviksia

Satokausikalenteristakin tunnettu bloggari Natalia Salmela jakoi vinkkejään ruuanlaittoon Viiden jälkeen -ohjelmassa. Hän jakoi itse kehittämänsä “kananaspata” reseptin siinä ihmisille. 

Reseptissä on tarkoitus pystyä hyödyntämään niin paljon sesongin hedelmiä ja kasviksia kuin mahdollista. Tähän on syynä myös se, että sesongin mukaan ostettuna kasvikset ovat kaikista edullisia. 

Näitä tarvitset:

2 salottisipulia

2 kynttä valkosipulia

4 kpl maustamattomia kanan koipireisiä

4 porkkanaa

2 kiiviä

1/2 ananas

2 appelsiinia

2 rkl soijakastiketta

2 rkl kanafondia

2 rkl öljyä

Lisäksi:

riisiä

Näin valmistat:

Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuori ja viipaloi kuutioiksi kaikki hedelmät sekä porkkana.

Laita kaikki raaka-aineet isoon pataan, mausta soijakastikkeella, kanafondilla ja öljyllä.

Anna muhia uunissa 180 asteessa noin tunnin ajan kannella peitettynä.

Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan ja tarjoile kanapadan kanssa.

Jaa tämä mainio resepti kavereillesi!

Lähde: MTVuutiset / Kuva: Unsplash