Lohi-kasvisnyytti
Loistava ja helppo kesäruoka perunasta, parsasta, kukkakaalista ja lohesta.
Ja kun kruunataan koko komeus Koskenlaskijalla, niin kyllä maittaa. Katso nyyttien ja raikkaan tahnan ohje, viritä ja herkuttele!Ainekset:
- n. 4 annosta
- 10 kpl varhaisperunoita
- 10 kpl vihreää parsaa
- 1 kpl kukkakaalia
- 4 dl Valio crème fraîche HYLA®
- 1/2 kpl Valio Koskenlaskija® sipuli-ruohosipuli sulatejuusto laktoositon
- 150 g kylmäsavulohta
- 1 nippu ruohosipulia
- 1 nippu tilliä
- 1/2 kpl sitruunan mehu
Valmistusohjeet:
- Laita kulhoon crème fraîche ja leikattu kylmäsavulohi.
- Lisää joukkoon hienonnettu tilli ja ruohosipuli ja sekoita.
- Mausta suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla.
- Puolita perunat ja parsat ja leikkaa kukkakaalista isohkoja nuppuja.
- Laita vihannekset folionyytteihin.
- Lohkaise joukkoon iso pala Valio Koskenlaskija® sulatejuustoa ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Grillaa nyyttejä noin 10 minuuttia ja lisää päälle lopuksi savulohimassa.
- Koristele tillillä ja nauti.
Katso video yllä!
Katso myös:
Lisää Kokki, koira ja Koskenlakija -videoita
Lisää Valion Koskenlaskija -ohjeita
Lsää Herkkusuun grillausohjeita
LUE MYÖS:
- Maistoin ystävän tekemää lohivuokaa ja hämmästyin – oli pakko ottaa santsikierros
- Tällä tavalla valmistettuna kaali tekee vatsalle hyvää ja maistuu paremmalta
- En olisi uskonut, että juuri tämä hedelmä sopii riisin maustamiseen näin hyvin
- Sitruuna ja ricotta tekevät tästä pastasta ihanan hienostuneen – eikä aikaa kulu kuin vartti
- Makunystyröitä hivelevä kanakeitto – Paras ruoka flunssassa
- Näissä tilanteissa hapankaali tekee erityisen hyvää – 8 ryhmää, jotka hyötyvät siitä eniten
- Kattilan kannen käyttäminen voi pilata monen ruoan rakenteen ja maun
- Big Mac -salaatti vie burgerinhimon mennessään – maukas ja vähän kevyempi vaihtoehto
- Ylijäänyt riisin keitinvesi on yllättävän arvokasta – näin käytät sen hyödyksi kukille ja huonekasveille
- Jouluna rahaa kuluu helposti liikaa – Marttojen vinkeillä säästät pitkän pennin
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
