Lohi-kasvisnyytti
Loistava ja helppo kesäruoka perunasta, parsasta, kukkakaalista ja lohesta.
Ja kun kruunataan koko komeus Koskenlaskijalla, niin kyllä maittaa. Katso nyyttien ja raikkaan tahnan ohje, viritä ja herkuttele!Ainekset:
- n. 4 annosta
- 10 kpl varhaisperunoita
- 10 kpl vihreää parsaa
- 1 kpl kukkakaalia
- 4 dl Valio crème fraîche HYLA®
- 1/2 kpl Valio Koskenlaskija® sipuli-ruohosipuli sulatejuusto laktoositon
- 150 g kylmäsavulohta
- 1 nippu ruohosipulia
- 1 nippu tilliä
- 1/2 kpl sitruunan mehu
Valmistusohjeet:
- Laita kulhoon crème fraîche ja leikattu kylmäsavulohi.
- Lisää joukkoon hienonnettu tilli ja ruohosipuli ja sekoita.
- Mausta suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla.
- Puolita perunat ja parsat ja leikkaa kukkakaalista isohkoja nuppuja.
- Laita vihannekset folionyytteihin.
- Lohkaise joukkoon iso pala Valio Koskenlaskija® sulatejuustoa ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Grillaa nyyttejä noin 10 minuuttia ja lisää päälle lopuksi savulohimassa.
- Koristele tillillä ja nauti.
Katso video yllä!
Katso myös:
Lisää Kokki, koira ja Koskenlakija -videoita
Lisää Valion Koskenlaskija -ohjeita
Lsää Herkkusuun grillausohjeita
LUE MYÖS:
- Tee rosolli tänä vuonna hieman eri tavalla – niin maukas, ettei rääppiäisiin jää lainkaan
- Kaalista syntyy älyttömän maukas pyree – ensimmäinen kaaliruoka, joka maistui lapsillekin
- Murenna piparit kulhon pohjalle ja lusikoi täytteet kerroksittain – joulun helpoin jälkiruoka
- 7 ruokaa, joista saat luonnollista apua hiustenlähdön ehkäisyyn
- Taateleita kannattaa syödä muulloinkin kuin jouluna – 8 hyvää syytä pitää niitä aina kaapissa
- Kokeile puolukkakastiketta riistan kaveriksi – yllättävän toimiva vaihtoehto perinteiselle hillolle
- Mummo lisäsi shampoon sekaan aina hieman suolaa – auttaa hiuksia monella eri tavalla
- Tiinan valkosipulisinappi kruunaa joulupöydän – varaa aineksia heti kaksinkertainen määrä
- Omenalörtsy on yhä monelle tuntematon herkku – kuuluu myös Linnan juhlien tarjottaviin
- Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
