Lohi-kasvisnyytti
Loistava ja helppo kesäruoka perunasta, parsasta, kukkakaalista ja lohesta.
Ja kun kruunataan koko komeus Koskenlaskijalla, niin kyllä maittaa. Katso nyyttien ja raikkaan tahnan ohje, viritä ja herkuttele!
Ainekset:
- n. 4 annosta
- 10 kpl varhaisperunoita
- 10 kpl vihreää parsaa
- 1 kpl kukkakaalia
- 4 dl Valio crème fraîche HYLA®
- 1/2 kpl Valio Koskenlaskija® sipuli-ruohosipuli sulatejuusto laktoositon
- 150 g kylmäsavulohta
- 1 nippu ruohosipulia
- 1 nippu tilliä
- 1/2 kpl sitruunan mehu
Valmistusohjeet:
- Laita kulhoon crème fraîche ja leikattu kylmäsavulohi.
- Lisää joukkoon hienonnettu tilli ja ruohosipuli ja sekoita.
- Mausta suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla.
- Puolita perunat ja parsat ja leikkaa kukkakaalista isohkoja nuppuja.
- Laita vihannekset folionyytteihin.
- Lohkaise joukkoon iso pala Valio Koskenlaskija® sulatejuustoa ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Grillaa nyyttejä noin 10 minuuttia ja lisää päälle lopuksi savulohimassa.
- Koristele tillillä ja nauti.
Katso video yllä!
Katso myös:
Lisää Kokki, koira ja Koskenlakija -videoita
Lisää Valion Koskenlaskija -ohjeita
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- 3 erikoisempaa hyvinvointishottia flunssakauteen
- 6 keinoa oppia sietämään chiliä paremmin – koska tulinen ruoka on vaan niin hyvää
- Voiko ruokavaliolla saada hien tuoksumaan paremmalta?
- Kerää katajanmarjat talteen – näin käytät tätä metsästä löytyvää maustetta
- Näin ruoka vaikuttaa vatsaan – 8 yllättävää ilmavaivojen aiheuttajaa
- Hedelmäosastolla piileskelee superterveellinen marja, jota käytetään aivan liian vähän
- Tämä eksoottinen hillo hurmaa raikkaalla maullaan – täydellinen juustojen tai lettujen kanssa
- 5 helppoa reseptiä suomalaisista päärynöistä – makeasta suolaiseen
- Näin tiedät, milloin päärynä on kypsä – helpot vinkit kotikeittiöön
- Leivo syksyn maut vuokaleipään – Syksyn herkullisin leipä
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Viiksikarvat ja parta naisella – nämä terveysongelmat voivat olla syynä
- Jos tämä ruoanlaittoväline löytyy kotoasi, harkitse sen hävittämistä heti
- Kissan kehräyksellä yllättävä vaikutus terveyteesi – tutkijat vahvistavat
- Tämä pannuleipä nousi heti lemppariksi – helppo, mehevä ja juustoinen
- Nainen laittaa possunfileen ja perunaviipaleet kakkuvuokaan – Fantastinen lopputulos
- Mies laittaa sipulit jalkapohjaan yöksi – yllättävä vaikutus!
- Tämä punaherukkavaahto haastaa perinteisen vispipuuron
