Istutin juurakon viime syksynä näihin aikoihin – keväällä sain nauttia yllättävän isosta sadosta
Raparperin voi istuttaa keväällä tai syksyllä.
Viime syksynä naapurini koputti oveen juurakko kainalossa. Siinä se oli, sanomalehteen käärittynä ja valmiina siirtymään uuteen kasvupaikkaan. Pian olinkin valitsemassa sille sopivaa paikkaa ja lapioimassa maata auki.
Istutin juurakon kosteaan, kompostilla rikastettuun multaan ja jätin sen rauhassa talvehtimaan. Keväällä mullasta nousi hennon punaisia varsia. Kun kesä alkoi lämmetä, pöydälläni odotti jo ensimmäinen sato.
Raparperi on yksi kotipuutarhan kiitollisimmista kasveista. Se viihtyy puolivarjossa tai auringossa, kunhan maaperä on syvä, multava ja hyvin vettä läpäisevä. Kasvi kasvaa nopeasti suureksi – jopa 1,5 metriä leveäksi ja korkeaksi – joten sille kannattaa varata kunnolla tilaa.

Hoito on yksinkertaista
Raparperi ei vaadi jatkuvaa hoitoa, mutta pieni vuosittainen panostus varmistaa runsaan sadon. Keväällä, heti maan sulettua, kasvi kaipaa annoksen eloperäistä lannoitetta. Komposti, lantavalmiste tai vanha puutarhamulta käyvät hyvin.
Ensimmäisenä kesänä taimien ympäriltä kannattaa kitkeä rikkaruohot, mutta myöhemmin suuret lehdet hoitavat varjostuksen niin, ettei kitkemiselle ole juuri tarvetta.
Kukkavarret kuluttavat kasvin vararavintoa, joten ne kannattaa poistaa heti, kun ne ilmaantuvat. Tämä auttaa kasvia keskittymään varren kasvattamiseen ja parantaa seuraavan vuoden satoa.
Jos lehtiruoteihin ilmestyy hyytelömäisiä läikkiä, kyseessä voi olla varsiyökkösen toukka. Ne siirtyvät usein heinikoista tai nurmikolta. Poista vioittuneet varret ja pidä kasvin ympäristö mulloksella. Istuta raparperi mieluiten paikkaan, jossa nurmikko ei ulotu aivan juurille asti.
Yhdessä paikassa raparperi tuottaa satoa jopa kymmenen vuoden ajan. Kun sato alkaa hiipua, kasvi kannattaa jakaa ja istuttaa uudelleen. Samalla voi antaa ylimääräisiä taimia eteenpäin – aivan kuten sain oman alkuni naapurin jaetusta juurakosta.

Satoa jo ensimmäisenä keväänä
Sadon voi aloittaa korjaamaan, kun varret ovat vähintään sormen paksuisia. Varret irrotetaan kiertämällä ne tyvestä käsin, ei leikkaamalla – näin ehkäistään tyngän mätäneminen ja kasvuston pilaantuminen. Osa lehdistä ja varsista kannattaa aina jättää paikalleen, jotta kasvi jaksaa jatkaa kasvuaan.
Meillä ensimmäiset varret päätyivät heti keittiöön. Maisemakahvilan raparperipiirakka, raikas mehu ja kotona kuivatut raparperiremmit ovat muodostuneet suosikeiksi.
Tiedätkö jonkun, kenen pihasta löytyy reilusti raparperia? Lähetä juttu hänelle – ehkä hän hoksaa tarjota ylimääräisiä juurakoita myös muille.
Lähde: Martat
Lue myös:
- Jos olet friteerattujen sipulirenkaiden fani – testaa tämä resepti!
- Halpa arkiruoka, jota lapsetkin syövät mielellään – alle 2 euroa annos
- Tätä karjalaista herkkua tarjottiin ennen sulhasehdokkaille – nappaa perinteinen resepti
- Dieettiruoka voi olla oikeasti herkullista – tämä kermainen kanapasta todistaa sen
- Omenarahkaletut ovat kuin omenapiirakka lettujen muodossa – kokeile helppoa ohjetta
- Tämä vaihe tuo sienikeittoon rutkasti enemmän makua – älä jätä sitä väliin
- Vain 20 minuuttia ja pehmeän kermainen pasta on valmista – tätä helpommalla ei pääse
- Tee iltapalaksi lämpimiä sienileipiä – rapeaa, juustoista ja ihanan helppoa
- Oletko kokeillut tehdä kiusausta meetvurstista? Tässä helppo arkiruoka koko perheelle
- Nakkilihis on lihapiirakan överimpi versio – kokeile Tiinan suosittua reseptiä
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään