Mummo teki raparperimehun aina tällä reseptillä – tarvitset vain 3 raaka-ainetta
Kuva: Canva
Lapsuudenkodissani raparperia hyödynnettiin monella tavalla, mutta erityisesti muistan tämän juoman, jota mummo teki lähes joka kesä.
Raparperimehu
Ainesosat:
- 500 g tuoretta raparperia
- 1 l vettä
- 1 rkl hunajaa
Ohje:
Vaihe 1: Pese raparperit ja pilko pieniksi paloiksi. Jotta mehu saa kauniin punaisen värin, älä kuori raparpereja.
Vaihe 2: Keitä vesi kattilassa, lisää raparperit kiehuvaan veteen.
Vaihe 3: Keitä miedolla lämmöllä noin 10-15 minuuttia, kunnes raparperit ovat hajonneet.
Vaihe 4: Siivilöi mehu.
Vaihe 5: Lisää lämpimän mehun joukkoon hunaja.
Vaihe 6: Jäähdytä ja nauti!
Tämän mehun teko onnistuu ihan kotikeittiössä, ihan perinteisellä kattilalla. Mehu maistuu kaikenikäisille ja sitä voi hyödyntää myös drinkkien teossa.
Nappaa resepti talteen ja jaa se myös ystävillesi!
Lue myös:
- Onko tässä maailman paras suklaakakku? – Mehukas, täyteläinen ja helppo tehdä
- Kanapullat ovat hyviä, mutta odotas kun pyöräytät ne lopuksi tässä kastikkeessa.
- 4 herkullista leivonnaista ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Kokeile näitä terveellisiä herkkuja
- Korvapuustifocaccia on laiskan leipurin unelma – ei vaivaamista, mutta älyttömän pehmeä lopputulos
- Muistatko kotitaloustunnin kauralastut? Näin niistä tulee paljon herkullisempia
- Älä heitä perunoita pois heti, jos niihin ilmestyy ituja
- Yritätkö välttää vaahtoa olutta kaataessa? Teet juuri päinvastoin kuin kannattaisi
- Kääri Fazerina-suklaata lehtitaikinaan – Tätä herkkua et halua missata!
- Maistuisiko makoisa aamiainen ilman lisättyä sokeria? – Omena-vanilja-kauraletut
- Mummo teki omenahillon aina aivan sileäksi – juuri tällaisena minäkin siitä tykkään
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
