Chorizo-makkaratortillat
Kesäherkku numero uno tulee tässä: chorizo-makkaratortillat.
Usko pois: makkara ja tortilla sopivat hyvin yhteen. Kokeile, viritä ja herkuttele. Kaupan kautta ja grillaamaan. Kesä on nyt!Ainekset (n 4 annosta):
- 12 kpl, pieniä tortillalettuja
- 1/2 kpl Valio Koskenlaskija® voimakas sulatejuusto laktoositon
- 2 dl aurinkokuivattua tomaattia
- 400 g chorizo-makkaraa
- 2 dl Valio crème fraîche HYLA®
- 2 kpl Paprika, punainen
- 2 kpl punasipulia
- 1/2 nippu korianteria
Valmistusohjeet:
- Leikkaa sipuli ja paprika neljään osaan.
- Grillaa paprikoita ja sipuleita grillissä miedolla lämmöllä, kunnes hieman saavat väriä.
- Grillaa chorizot. Lämmitä myös tortillat grillissä.
- Kokoa laittamalla puolikas grillattu chorizo, aurinkokuivattu tomaatti, paprika, sipuli ja Crème Fraîche tortillalle.
- Laita päälle Koskenlaskijaa ja korianteri ja kääri.
Katso myös:
Lisää Kokki, koira ja Koskenlakija -videoita
Lisää Valion Koskenlaskija -ohjeita
Lisää Herkkusuun grillausohjeita
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Suuntaa katse terassille – tämä kannattaa tehdä jo maaliskuussa
- Älä kaada säilykekurkkujen lientä viemäriin – auttaa krapulaan ja moneen muuhunkin
- Osta paahtoleipää ja maustettua rahkaa – saat aikaan julmetun hyvät toastit
- Puhdista grilli talven jäljiltä – parhaat vinkit ruosteen ja lian poistoon
- Lounaan väliin jättäminen voi kostautua yllättävän nopeasti
- Älä tee pavlovaa isona – näin siitä tulee näyttävämpi
- Halpa raaka-aine, mutta lopputulos kuin ravintolassa
- Näin saat kaupan basilikasta satoa yhä uudelleen – kokeile jo keväällä
- Tuunaa makaronilaatikko turkkilaiseen tyyliin – herkullista vaihtelua klassikkoon
- Kevään kauneimmat kukat kotiin ja parvekkeelle – 4 helppohoitoista suosikkia
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
