Omenasato on ollut tänä vuonna runsas. Jos pihallasi kasvaa omenapuita, etkä keksi mitä niistä tekisit, tässä erinomaisia ideoita, kuinka hyödyntää runsas omenasato!

1. Helppo omenahillo

Omenoista, sokerista ja pienestä määrästä vettä syntyy klassinen hillo. Mausteeksi sopivat kaneli, vanilja tai kardemumma.

2. Uuniomenat

Halkaise omenat, poista siemenkota ja täytä kolot esimerkiksi kaurahiutaleilla, voilla, fariinisokerilla ja kanelilla. Uuniin, kunnes omenat pehmenevät. Katso resepti!

3. Mehevä omenapiirakka

Puutarhan omenat ovat täydellisiä piirakkaan. Erityisen herkullinen versio syntyy, kun päälle ripottelee kanelilla ja sokerilla maustettuja omenaviipaleita sekä muruseosta. Katso ohje!

4. Omenaletut

Raasta omena lettutaikinan joukkoon. Kaneli ja vanilja tekevät mausta syksyisen herkullisen.

5. Omenapaistos

Tämä on yksi helpoimmista tavoista hyödyntää suuri määrä omenoita. Viipaloidut omenat vuokaan ja päälle kaura-, voi-, sokeri- ja kanelimuruseos. Tarjoile vaniljajäätelön kanssa.

6. Omenakompotti

Keitä omenakuutioita pienessä vesimäärässä kanelin ja sokerin kanssa. Kompotti sopii puuron, pannukakun, jogurtin tai jäätelön kanssa. Katso resepti!

7. Omenamuffinssit

Meheviin muffinsseihin voi käyttää reilusti omenaraastetta tai pieniä omenakuutioita. Päälle sopii kanelinen muruseos. Katso resepti!

8. Omenamehu

Jos omenoita on paljon, niistä voi valmistaa itse mehua. Erityisen hyvää siitä tulee, kun mukaan lisää esimerkiksi päärynää, sitruunaa tai inkivääriä.

9. Omenasiirappi

Omenamehua voi keittää kasaan sokerin kanssa paksuksi siirapiksi. Se sopii lettujen, pannukakkujen, jäätelön ja juustojen kanssa.

10. Omenahillo + leipä

Omenahillo toimii myös leivonnassa: sitä voi levittää pullataikinan väliin, käyttää kääretortun täytteenä tai yhdistää juustokakkuun.

11. Omenainen kääretorttu

Kokeile yhdistää omenahilloa ja tuorejuustoa pehmeän kääretortun väliin. Kaneli tekee täytteestä erityisen herkullisen.

12. Pakasta omenat talveksi

Omenat voi kuoria, lohkoa ja pakastaa esimerkiksi piirakoita ja paistoksia varten. Näin kesän ja syksyn satoa voi hyödyntää vielä talvellakin.

Lue myös:

Tee iltapalaksi lämpimiä sienileipiä – rapeaa, juustoista ja ihanan helppoa
sienilampimatleivat
Oletko kokeillut tehdä kiusausta meetvurstista? Tässä helppo arkiruoka koko perheelle
meetvursti-kiusaus
Nakkilihis on lihapiirakan överimpi versio – kokeile Tiinan suosittua reseptiä
nakkilihapiirakka
Tästä kana-nuudelikeitosta tuli meidänkin lasten yksi lempiruoista – täydellinen arkiruoka
kana-nuudelikeitto
Kinkkukiusaus sai todellisen haastajan – sweet chili tekee tästä vastustamattoman
sweet-chili-kiusaus
Tarvitsetko nopeasti tarjottavaa? Tämä omenapiirakka valmistuu kahvikupissa mikrossa
omenapiirakka-mikrossa
Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
maistiainen
Puolukasta on moneksi – tätä lisuketta kannattaa ehdottomasti kokeilla
puolukka
Tee puolukoista taivaallinen jälkkäri – tarvitset vain muutaman aineksen
puolukka (2)
Ihmettelin, miksi anoppi kietoi märän rätin hanan ympärille – syy selvisi tunnin päästä
kalkkitahrat
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli omenareseptit omenat