Yllättävä smoothie: parsakaali peittyy hedelmien alle
Kuva: Pixabay
Moni ajattelee smoothieita vain hedelminä ja marjoina – mutta oletko kokeillut parsakaalia? Tämä ristikukkaiskasvi sisältää runsaasti suolistoa tukevia ravinteita ja jopa syöpää ehkäisevää sulforafaania.
Miksi parsakaali smoothieen?
Parsakaali on todellinen superruoka: siinä on C‑vitamiinia, K‑vitamiinia, kuitua ja sulforafaania – yhdistelmä, joka tukee immuunijärjestelmää, luustoa ja ruoansulatusta. Kun parsakaalin sekoittaa yhdessä banaanin, ananaksen ja jogurtin kanssa, maku muuttuu lempeäksi ja hedelmäiseksi – parsakaali unohtuu, mutta ravintoarvo pysyy.
Resepti: Ananas-parsakaali smoothie
Ainekset (1 lasillinen):
- 1 kypsä, pakastettu banaani
- ½ dl pakastettua ananasta
- ½ dl kreikkalaista jogurttia (tai kasvipohjaista vaihtoehtoa)
- ½ dl omenamehua
- 1 dl tuoreita parsakaalin nuppuja, hienonnettuna (raaka tai kevyesti höyrytetty)
Ohjeet:
- Laita jogurtti ja mehu blenderiin, lisää hedelmät ja parsakaali.
- Sekoita tasaiseksi smoothieksi (~1 minuutti).
- Kaada lasiin ja nauti heti!
Vinkki: Lisää halutessasi tilkka hunajaa tai inkivääriä piristämään makua.
Lähde: Mindovermunch.com
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Lättymestari antaa taikinan tekeytyä pari päivää – Katso myös muut vinkit parhaisiin lettuihin!
- Suomeen levisi juomatrendi, joka jakaa mielipiteet – osa rakastaa, osa kauhistelee
- Kuljetatko juomaveden kanistereissa mökille? Moni yllättyy tästä aikarajasta
- Tutkimus: Yksi diagnoosi oli selvästi yleisin ennen suolistosyövän löytymistä
- Juhannuksen helpoin jälkiruoka valmistuu muutamassa minuutissa
- Liotan mansikoita ja viinirypäleitä aina ennen syömistä – tähän on hyvä syy
- Anoppi neuvoi lisäämään vohvelitaikinaan raejuustoa – vohveleista tuli tavallista mehevämpiä
- Mummo tarjosi näitä keksejä aina kahvin ja viinimarjamehun kanssa
- Mummon reseptikirjasta löytyi vanhan ajan raparperiherkku, jota moni nuorempi ei tunne
- Näitä sämpylöitä varten ei tarvitse sotkea käsiä taikinaan
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
