Yllättävä smoothie: parsakaali peittyy hedelmien alle
Kuva: Pixabay
Moni ajattelee smoothieita vain hedelminä ja marjoina – mutta oletko kokeillut parsakaalia? Tämä ristikukkaiskasvi sisältää runsaasti suolistoa tukevia ravinteita ja jopa syöpää ehkäisevää sulforafaania.
Miksi parsakaali smoothieen?
Parsakaali on todellinen superruoka: siinä on C‑vitamiinia, K‑vitamiinia, kuitua ja sulforafaania – yhdistelmä, joka tukee immuunijärjestelmää, luustoa ja ruoansulatusta. Kun parsakaalin sekoittaa yhdessä banaanin, ananaksen ja jogurtin kanssa, maku muuttuu lempeäksi ja hedelmäiseksi – parsakaali unohtuu, mutta ravintoarvo pysyy.
Resepti: Ananas-parsakaali smoothie
Ainekset (1 lasillinen):
- 1 kypsä, pakastettu banaani
- ½ dl pakastettua ananasta
- ½ dl kreikkalaista jogurttia (tai kasvipohjaista vaihtoehtoa)
- ½ dl omenamehua
- 1 dl tuoreita parsakaalin nuppuja, hienonnettuna (raaka tai kevyesti höyrytetty)
Ohjeet:
- Laita jogurtti ja mehu blenderiin, lisää hedelmät ja parsakaali.
- Sekoita tasaiseksi smoothieksi (~1 minuutti).
- Kaada lasiin ja nauti heti!
Vinkki: Lisää halutessasi tilkka hunajaa tai inkivääriä piristämään makua.
Lähde: Mindovermunch.com
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Tarjoile vappuna herkullista simajuustokakkua – katso helppo ohje
- Luottoresepti, josta en luovu – tämä perunasalaatti katoaa pöydästä ensimmäisenä
- Monet lisäävät kahviin nyt tätä – asiantuntijat varoittavat terveysriskistä
- Kostea vappu suunnitteilla? Tämä moka voi pilata kaikkien illan
- Nyt on aika kerätä maitohorsman versoja – älyttömän hyvää ruskistetun voin kanssa
- Anoppi teki simasta tolkuttoman hyvää jälkiruokaa – katso resepti
- Pakastimentyhjennyspiirakka – tee tilaa kesän marjoille
- Lapin mummon marjakiisseli sisältää reilusti mustikkaa ja hillaa
- Kokeile kuusenkerkkäsimaa – valmistuu noin viidessä päivässä
- Kuivahtaneista ruisleivistä syntyy mitä maukkain puuro – menee jopa jälkiruokana
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Voiko pullan leipominen olla helpompaa? Kokeile tätä peltipullaa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Mummon simaresepti ei petä koskaan – tee vapun klassikko itse
- Klassikkopuuro nousi jälleen suosioon – syy löytyy sen hauskasta rakenteesta
- Lisää tätä ruokavalioosi – ruotsalaistutkimus löysi hyödyn punkkeja vastaan
