Yllättävä smoothie: parsakaali peittyy hedelmien alle
Kuva: Pixabay
Moni ajattelee smoothieita vain hedelminä ja marjoina – mutta oletko kokeillut parsakaalia? Tämä ristikukkaiskasvi sisältää runsaasti suolistoa tukevia ravinteita ja jopa syöpää ehkäisevää sulforafaania.
Miksi parsakaali smoothieen?
Parsakaali on todellinen superruoka: siinä on C‑vitamiinia, K‑vitamiinia, kuitua ja sulforafaania – yhdistelmä, joka tukee immuunijärjestelmää, luustoa ja ruoansulatusta. Kun parsakaalin sekoittaa yhdessä banaanin, ananaksen ja jogurtin kanssa, maku muuttuu lempeäksi ja hedelmäiseksi – parsakaali unohtuu, mutta ravintoarvo pysyy.
Resepti: Ananas-parsakaali smoothie
Ainekset (1 lasillinen):
- 1 kypsä, pakastettu banaani
- ½ dl pakastettua ananasta
- ½ dl kreikkalaista jogurttia (tai kasvipohjaista vaihtoehtoa)
- ½ dl omenamehua
- 1 dl tuoreita parsakaalin nuppuja, hienonnettuna (raaka tai kevyesti höyrytetty)
Ohjeet:
- Laita jogurtti ja mehu blenderiin, lisää hedelmät ja parsakaali.
- Sekoita tasaiseksi smoothieksi (~1 minuutti).
- Kaada lasiin ja nauti heti!
Vinkki: Lisää halutessasi tilkka hunajaa tai inkivääriä piristämään makua.
Lähde: Mindovermunch.com
LUE MYÖS:
- Jos teet tämän virheen syksyllä, tuijasi voivat olla keväällä menetetty tapaus
- Texmexpiirakka yhdistää tacojen parhaat maut
- Tee pizzataikinasta vastustamaton nyhtöleipä – pesto ja venyvä juusto piiloutuvat kerrosten väliin
- Kaada tacomaustetta suolakurkkupurkkiin – seuraavana päivänä tee niille vielä tämä
- Oletko tullut ajatelleeksi tätä pullaa leipoessasi? Helpottaa kummasti myöhemmin
- Jos olet friteerattujen sipulirenkaiden fani – testaa tämä resepti!
- Halpa arkiruoka, jota lapsetkin syövät mielellään – alle 2 euroa annos
- Tätä karjalaista herkkua tarjottiin ennen sulhasehdokkaille – nappaa perinteinen resepti
- Dieettiruoka voi olla oikeasti herkullista – tämä kermainen kanapasta todistaa sen
- Omenarahkaletut ovat kuin omenapiirakka lettujen muodossa – kokeile helppoa ohjetta
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
