Yllättävä smoothie: parsakaali peittyy hedelmien alle
Kuva: Pixabay
Moni ajattelee smoothieita vain hedelminä ja marjoina – mutta oletko kokeillut parsakaalia? Tämä ristikukkaiskasvi sisältää runsaasti suolistoa tukevia ravinteita ja jopa syöpää ehkäisevää sulforafaania.
Miksi parsakaali smoothieen?
Parsakaali on todellinen superruoka: siinä on C‑vitamiinia, K‑vitamiinia, kuitua ja sulforafaania – yhdistelmä, joka tukee immuunijärjestelmää, luustoa ja ruoansulatusta. Kun parsakaalin sekoittaa yhdessä banaanin, ananaksen ja jogurtin kanssa, maku muuttuu lempeäksi ja hedelmäiseksi – parsakaali unohtuu, mutta ravintoarvo pysyy.
Resepti: Ananas-parsakaali smoothie
Ainekset (1 lasillinen):
- 1 kypsä, pakastettu banaani
- ½ dl pakastettua ananasta
- ½ dl kreikkalaista jogurttia (tai kasvipohjaista vaihtoehtoa)
- ½ dl omenamehua
- 1 dl tuoreita parsakaalin nuppuja, hienonnettuna (raaka tai kevyesti höyrytetty)
Ohjeet:
- Laita jogurtti ja mehu blenderiin, lisää hedelmät ja parsakaali.
- Sekoita tasaiseksi smoothieksi (~1 minuutti).
- Kaada lasiin ja nauti heti!
Vinkki: Lisää halutessasi tilkka hunajaa tai inkivääriä piristämään makua.
Lähde: Mindovermunch.com
LUE MYÖS:
Vain tänään! Tuohen vanhoille asiakkaille: talleta 1€ ja saat 30 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Iskikö herkkuhimo? Tee omenasta tämä herkullinen mutta terveellisempi herkku
- Monikaan suomalainen ei noudata yhtä tärkeää ohjetta – vaikutus näkyy munuaisissa
- Lumien sulaminen voi aiheuttaa kalliita vahinkoja – nämä asiat kannattaa tarkistaa heti
- Tutkijat vertasivat kuutta ruokavaliota – tämä osoittautui parhaaksi aivoille
- Tässä ovat Suomen 50 parasta ravintolaa – löytyykö oma suosikkisi listalta?
- Todella mehukas italialainen mureke – Olisinpa tiennyt tästä reseptistä aiemmin
- Sipuli muuttuu karamellisoituna todelliseksi herkuksi – kokeile näitä kahta valmistustapaa
- Vispipuuro onnistuu myös ilman keittämistä – katso helppo ohje
- Näin yksinkertainen muutos aamiaisessa auttoi eroon makeanhimosta
- Jos kärsit vatsan turvotuksesta toistuvasti, syy löytyy usein näistä virheistä
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
