Yksisarvisen sateenkaarikakan näköiset pikkuleivät!
Leivo suloisia kikkareita!
Rosanna Pansino valmistaa oheisella videolla pikkuleipiä jotka näyttävät aivan aidolta yksisarvisen sateenkaarikakalta. Kuten Rosannan monet muutkin leipomukset, tämäkin perustuu internetilmiöön, joka alkoi villitsemään internet-leipureita kaikkein kiivaimmin ehkä parisen vuotta sitten.
Kuten olettaa saattaa, tarunhohtoinen yksisarvinen ei kakkaa mitä tahansa pökäleitä, vaan sateenkaaren sävyissä kimaltavia pikku taideteoksia, jotka kelpaavat vaikka malliksi herkullisten keksien valmistamiseen. Alla muutamia vinkkejä videolta suomennetuna.
- Voit tehdä taikinan kuten Rosanna tekee, tai turvautua vaikkapa johonkin Herkkusuusta löytyvään pikkuleipäreseptiin. Kannattaa valita resepti jossa taikina jää hieman kosteaksi.
- Jaa valmistamasi taikina kuuteen kulhoon ja värjää elintarvikeväreillä jaetut taikinaerät sateenkaaren sävyillä. Sävyt ovat violetti, vihreä, sininen, keltainen, oranssi ja punainen.
- Kääräise värjätyt taikinat muovikelmuun ja laita ne jääkaappiin 30 minuutiksi.
- Muotoile jokaisesta taikinalumpareesta käsissäsi pieni pökäle ja leikkele se kuuteen osaan.
- Pyörittele 36 pienestä taikinapalasta palloja ja aseta ne uunipellille. Laita ne takaisin jääkaappiin jäähtymään.
- Ota pieni pallo kutakin värisävyä ja pyörittele niistä ohuet ”madot”. Asettele madot päällekäin kuten videolla, ja pyöräytä näin saatua ”supermatoa” molemmista päistään kierteelle. Sitten pyörittelet taikinaa ja rullaat sen kerälle somaksi pikku pökäleeksi.
- Koristele pökäle nonparelleilla ja paista uunissa taikinan ohjeen mukaan
- Herkuttele!
Lähde: Rosanna Pansino
Katso myös:
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Valmista itse parhaat ja rapsakat ranskalaiset – majoneesi levitetään ennen paistamista
- Valmista tämä herkullinen tiikerikakku paistinpannulla – terveellisempi herkku
- Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja lisää päälle mausteet – saat herkullista naposteltavaa
- Sekoita 3 ainetta keskenään ja pääset luonnollisin keinoin eroon kainalo- ja säärikarvoista
- Juo herätessäsi lasillinen lämmintä vettä: 5 tapaa, joilla kehosi kiittää sinua
- Tee reikä perunaan ja tökkää siihen sitruunapuun oksa: lopputulos on ällistyttävän hyvä ja helppo
- Mantelipulla
- Nämä karkit pahimpia hampaille – hammaslääkäri ei pistäisi suuhunsa
- Kana-linssikeitto takatalven tappajaksi
- 5 arkista ruokaa, joilla on yllättävän suuria terveysvaikutuksia
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa
- 9 tapaa vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja polttaa kaloreita lähes huomaamatta
- Tee kauniit leivonnaiset käden käänteessä – Helpompaa kuin kuvitteletkaan