Yksisarvisen sateenkaarikakan näköiset pikkuleivät!
Leivo suloisia kikkareita!
Rosanna Pansino valmistaa oheisella videolla pikkuleipiä jotka näyttävät aivan aidolta yksisarvisen sateenkaarikakalta. Kuten Rosannan monet muutkin leipomukset, tämäkin perustuu internetilmiöön, joka alkoi villitsemään internet-leipureita kaikkein kiivaimmin ehkä parisen vuotta sitten. Kuten olettaa saattaa, tarunhohtoinen yksisarvinen ei kakkaa mitä tahansa pökäleitä, vaan sateenkaaren sävyissä kimaltavia pikku taideteoksia, jotka kelpaavat vaikka malliksi herkullisten keksien valmistamiseen. Alla muutamia vinkkejä videolta suomennetuna.- Voit tehdä taikinan kuten Rosanna tekee, tai turvautua vaikkapa johonkin Herkkusuusta löytyvään pikkuleipäreseptiin. Kannattaa valita resepti jossa taikina jää hieman kosteaksi.
- Jaa valmistamasi taikina kuuteen kulhoon ja värjää elintarvikeväreillä jaetut taikinaerät sateenkaaren sävyillä. Sävyt ovat violetti, vihreä, sininen, keltainen, oranssi ja punainen.
- Kääräise värjätyt taikinat muovikelmuun ja laita ne jääkaappiin 30 minuutiksi.
- Muotoile jokaisesta taikinalumpareesta käsissäsi pieni pökäle ja leikkele se kuuteen osaan.
- Pyörittele 36 pienestä taikinapalasta palloja ja aseta ne uunipellille. Laita ne takaisin jääkaappiin jäähtymään.
- Ota pieni pallo kutakin värisävyä ja pyörittele niistä ohuet ”madot”. Asettele madot päällekäin kuten videolla, ja pyöräytä näin saatua ”supermatoa” molemmista päistään kierteelle. Sitten pyörittelet taikinaa ja rullaat sen kerälle somaksi pikku pökäleeksi.
- Koristele pökäle nonparelleilla ja paista uunissa taikinan ohjeen mukaan
- Herkuttele!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 60 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta peliin Reactoonz 100!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Sipuli muuttuu karamellisoituna todelliseksi herkuksi – kokeile näitä kahta valmistustapaa
- Vispipuuro onnistuu myös ilman keittämistä – katso helppo ohje
- Näin yksinkertainen muutos aamiaisessa auttoi eroon makeanhimosta
- Jos kärsit vatsan turvotuksesta toistuvasti, syy löytyy usein näistä virheistä
- Jätä valmiiksi marinoidut kanat kauppaan – Satavarma hunajabroileriresepti
- Kinder-fanit rakastuvat tähän jälkiruokaan – valmistetaan suoraan lasiin
- Joko testasit tätä viraaliksi noussutta tortillareseptiä? Meillä idea meni heti jatkoon
- Oletko syönyt spagettia koskaan näin? Naurettavan simppeli, mutta tajuttoman hyvää
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Palsternakka alkoi maistua meillä vasta, kun valmistin sen näin
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava