Joko testasit tätä viraaliksi noussutta tortillareseptiä? Meillä idea meni heti jatkoon
Tämä uunissa valmistettava tortillaversio on noussut viraaliksi sosiaalisessa mediassa – eikä syyttä. Itse törmäsin reseptiin ensimmäisen kerran Stiinan makuja ja matkoja -TikTok-tilillä, mutta pian samanlainen ohje alkoi tulla vastaan myös monien muiden sisällöntuottajien videoissa.
Uunitortillat
Ainesosat
- medium-kokoisia tortillalettuja
- 400 g jauhelihaa
- noin 3 rkl tacomausteseosta
- ½ paprika
- 1 dl maissia
- 3–4 rkl salsakastiketta
- juustoraastetta (esimerkiksi cheddar)
Ohje
Vaihe 1. Paista jauheliha pannulla kypsäksi. Lisää joukkoon tacomausteseos ja sekoita hyvin.
Vaihe 2. Pilko paprika pieniksi paloiksi ja lisää pannulle. Sekoita joukkoon myös maissi ja salsakastike. Kuumenna hetki ja ota täyte pois liedeltä.
Vaihe 3. Kostuta tortillaletut kevyesti vedellä ja leikkaa puoliksi.
Vaihe 4. Lisää tortillapuolikkaan päälle täytettä ja taita se kolmioksi. Asettele valmiit kolmiot vierekkäin pyöreään uunivuokaan.
Vaihe 5. Ripottele päälle reilusti juustoraastetta.
Vaihe 6. Paista 200-asteisessa uunissa noin 10–15 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin värin.
Tarjoile tortillat esimerkiksi salsan, guacamolen tai ranskankerman kanssa.
Resepti: Stiinan makuja ja matkoja
Lue myös:
- Onko tässä maailman paras suklaakakku? – Mehukas, täyteläinen ja helppo tehdä
- Kanapullat ovat hyviä, mutta odotas kun pyöräytät ne lopuksi tässä kastikkeessa.
- 4 herkullista leivonnaista ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Kokeile näitä terveellisiä herkkuja
- Korvapuustifocaccia on laiskan leipurin unelma – ei vaivaamista, mutta älyttömän pehmeä lopputulos
- Muistatko kotitaloustunnin kauralastut? Näin niistä tulee paljon herkullisempia
- Älä heitä perunoita pois heti, jos niihin ilmestyy ituja
- Yritätkö välttää vaahtoa olutta kaataessa? Teet juuri päinvastoin kuin kannattaisi
- Kääri Fazerina-suklaata lehtitaikinaan – Tätä herkkua et halua missata!
- Maistuisiko makoisa aamiainen ilman lisättyä sokeria? – Omena-vanilja-kauraletut
- Mummo teki omenahillon aina aivan sileäksi – juuri tällaisena minäkin siitä tykkään
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
