Yksi yllättävä ainesosa tekee munakokkelista uskomattoman pehmeää
Kuva: Pixabay
Munakokkeli on monelle tuttu arjen pikaruoka, mutta tiesitkö, että yksi yksinkertainen lisäys tekee siitä ihanan pehmeää ja täyteläistä? Raejuusto ei ainoastaan muuta rakennetta ja makua, vaan tekee munakokkelista myös ravinteikkaampaa – täydellinen tapa aloittaa päivä tai nauttia nopea, proteiinipitoinen ateria.
Tämä resepti on helppo, herkullinen ja valmis muutamassa minuutissa.
Ainekset (1–2 annosta):
- 3 kananmunaa
- 1 dl raejuustoa
- Ripaus suolaa
- Ripaus mustapippuria
- Öljyä paistamiseen
Valmistus:
- Riko munat kulhoon ja lisää joukkoon raejuusto, suola ja pippuri. Vatkaa kevyesti. Jos haluat samettisen koostumuksen, soseuta raejuusto ensin tasaiseksi tehosekoittimessa tai sähkövatkaimella.
- Kuumenna pannu keskilämmöllä ja lisää hieman öljyä.
- Kaada seos pannulle ja sekoittele jatkuvasti.
- Ota pannu pois liedeltä heti, kun seos on hyytynyt, mutta edelleen mehevää.
Nauti munakokkeli sellaisenaan tai leivän päältä. Viimeistele annos ripottelemalla päälle ruohosipulia.
Kokeile ja ylläty, kuinka pieni lisäys muuttaa koko annoksen! Jaa kaverille, joka rakastaa helppoja, mutta herkullisia arkiruokia.
LUE MYÖS:
- Jos teet tämän virheen syksyllä, tuijasi voivat olla keväällä menetetty tapaus
- Texmexpiirakka yhdistää tacojen parhaat maut
- Tee pizzataikinasta vastustamaton nyhtöleipä – pesto ja venyvä juusto piiloutuvat kerrosten väliin
- Kaada tacomaustetta suolakurkkupurkkiin – seuraavana päivänä tee niille vielä tämä
- Oletko tullut ajatelleeksi tätä pullaa leipoessasi? Helpottaa kummasti myöhemmin
- Jos olet friteerattujen sipulirenkaiden fani – testaa tämä resepti!
- Halpa arkiruoka, jota lapsetkin syövät mielellään – alle 2 euroa annos
- Tätä karjalaista herkkua tarjottiin ennen sulhasehdokkaille – nappaa perinteinen resepti
- Dieettiruoka voi olla oikeasti herkullista – tämä kermainen kanapasta todistaa sen
- Omenarahkaletut ovat kuin omenapiirakka lettujen muodossa – kokeile helppoa ohjetta
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
