Yksi yllättävä ainesosa tekee munakokkelista uskomattoman pehmeää
Kuva: Pixabay
Munakokkeli on monelle tuttu arjen pikaruoka, mutta tiesitkö, että yksi yksinkertainen lisäys tekee siitä ihanan pehmeää ja täyteläistä? Raejuusto ei ainoastaan muuta rakennetta ja makua, vaan tekee munakokkelista myös ravinteikkaampaa – täydellinen tapa aloittaa päivä tai nauttia nopea, proteiinipitoinen ateria.
Tämä resepti on helppo, herkullinen ja valmis muutamassa minuutissa.
Ainekset (1–2 annosta):
- 3 kananmunaa
- 1 dl raejuustoa
- Ripaus suolaa
- Ripaus mustapippuria
- Öljyä paistamiseen
Valmistus:
- Riko munat kulhoon ja lisää joukkoon raejuusto, suola ja pippuri. Vatkaa kevyesti. Jos haluat samettisen koostumuksen, soseuta raejuusto ensin tasaiseksi tehosekoittimessa tai sähkövatkaimella.
- Kuumenna pannu keskilämmöllä ja lisää hieman öljyä.
- Kaada seos pannulle ja sekoittele jatkuvasti.
- Ota pannu pois liedeltä heti, kun seos on hyytynyt, mutta edelleen mehevää.
Nauti munakokkeli sellaisenaan tai leivän päältä. Viimeistele annos ripottelemalla päälle ruohosipulia.
Kokeile ja ylläty, kuinka pieni lisäys muuttaa koko annoksen! Jaa kaverille, joka rakastaa helppoja, mutta herkullisia arkiruokia.
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Anoppi teki simasta tolkuttoman hyvää jälkiruokaa – katso resepti
- Pakastimentyhjennyspiirakka – tee tilaa kesän marjoille
- Lapin mummon marjakiisseli sisältää reilusti mustikkaa ja hillaa
- Kokeile kuusenkerkkäsimaa – valmistuu noin viidessä päivässä
- Kuivahtaneista ruisleivistä syntyy mitä maukkain puuro – menee jopa jälkiruokana
- Tee makaronilaatikko kanasta Iinan ohjeella – maistuu koko perheelle
- Pikasima valmistuu muutamassa päivässä – ehdit vielä hyvin vapuksi
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Top 5 epäterveellisimmät kasvikset – onko suosikkisi listalla?
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Voiko pullan leipominen olla helpompaa? Kokeile tätä peltipullaa
- Mummon simaresepti ei petä koskaan – tee vapun klassikko itse
- Klassikkopuuro nousi jälleen suosioon – syy löytyy sen hauskasta rakenteesta
- Lisää tätä ruokavalioosi – ruotsalaistutkimus löysi hyödyn punkkeja vastaan
- Nyt on kevään odotetuimman piirakan aika – näin helposti se valmistuu
- Tämä pensas kannattaa istuttaa pihallesi – supermarja haastaa mustikan
