Yksi yllättävä ainesosa tekee munakokkelista uskomattoman pehmeää
Kuva: Pixabay
Munakokkeli on monelle tuttu arjen pikaruoka, mutta tiesitkö, että yksi yksinkertainen lisäys tekee siitä ihanan pehmeää ja täyteläistä? Raejuusto ei ainoastaan muuta rakennetta ja makua, vaan tekee munakokkelista myös ravinteikkaampaa – täydellinen tapa aloittaa päivä tai nauttia nopea, proteiinipitoinen ateria.
Tämä resepti on helppo, herkullinen ja valmis muutamassa minuutissa.
Ainekset (1–2 annosta):
- 3 kananmunaa
- 1 dl raejuustoa
- Ripaus suolaa
- Ripaus mustapippuria
- Öljyä paistamiseen
Valmistus:
- Riko munat kulhoon ja lisää joukkoon raejuusto, suola ja pippuri. Vatkaa kevyesti. Jos haluat samettisen koostumuksen, soseuta raejuusto ensin tasaiseksi tehosekoittimessa tai sähkövatkaimella.
- Kuumenna pannu keskilämmöllä ja lisää hieman öljyä.
- Kaada seos pannulle ja sekoittele jatkuvasti.
- Ota pannu pois liedeltä heti, kun seos on hyytynyt, mutta edelleen mehevää.
Nauti munakokkeli sellaisenaan tai leivän päältä. Viimeistele annos ripottelemalla päälle ruohosipulia.
Kokeile ja ylläty, kuinka pieni lisäys muuttaa koko annoksen! Jaa kaverille, joka rakastaa helppoja, mutta herkullisia arkiruokia.
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Täytä jalapenot ja kiedo ympärille pekonia – makuyhdistelmä toimii täydellisesti
- Pohjoisen perinneherkku juhannukseen – näyttää kummalliselta mutta maistuu taivaalliselta
- Älä lähde mukaan tähän makkaratrendiin – HK varoittaa vakavasta riskistä
- Paahdetut porkkanat ja vaahdotettu feta – helppo tarjoiluidea kesäpöytään
- Varhaisporkkanat hurmaavat juhannuspöydässä – jogurttitahna tekee niistä vastustamattomia
- Kesän näyttävin “burgeri” ei sisällä sämpylää lainkaan
- Porkkana ja appelsiini samaan lasiin? Tätä yhdistelmää kannattaa kokeilla
- Vieraita tulossa? Tästä syntyy maailman helpoin kesäinen alkupala
- Kumpi kuuluu kuppiin ensin – kahvi vai maito?
- Moni pitää suolaa yöpöydällä tästä syystä
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Paras grillimakkara 2026 on valittu – voittaja hurmasi raadin
- Laiskan leipurin unelmasämpylät valmistuvat vartissa – ei vaivaamista eikä kohotusta
