Yksi yllättävä ainesosa tekee munakokkelista uskomattoman pehmeää
Kuva: Pixabay
Munakokkeli on monelle tuttu arjen pikaruoka, mutta tiesitkö, että yksi yksinkertainen lisäys tekee siitä ihanan pehmeää ja täyteläistä? Raejuusto ei ainoastaan muuta rakennetta ja makua, vaan tekee munakokkelista myös ravinteikkaampaa – täydellinen tapa aloittaa päivä tai nauttia nopea, proteiinipitoinen ateria.
Tämä resepti on helppo, herkullinen ja valmis muutamassa minuutissa.
Ainekset (1–2 annosta):
- 3 kananmunaa
- 1 dl raejuustoa
- Ripaus suolaa
- Ripaus mustapippuria
- Öljyä paistamiseen
Valmistus:
- Riko munat kulhoon ja lisää joukkoon raejuusto, suola ja pippuri. Vatkaa kevyesti. Jos haluat samettisen koostumuksen, soseuta raejuusto ensin tasaiseksi tehosekoittimessa tai sähkövatkaimella.
- Kuumenna pannu keskilämmöllä ja lisää hieman öljyä.
- Kaada seos pannulle ja sekoittele jatkuvasti.
- Ota pannu pois liedeltä heti, kun seos on hyytynyt, mutta edelleen mehevää.
Nauti munakokkeli sellaisenaan tai leivän päältä. Viimeistele annos ripottelemalla päälle ruohosipulia.
Kokeile ja ylläty, kuinka pieni lisäys muuttaa koko annoksen! Jaa kaverille, joka rakastaa helppoja, mutta herkullisia arkiruokia.
LUE MYÖS:
- Joulukuun sesonki tarjoaa upeita makuja – nämä raaka-aineet kannattaa nyt napata ostoskoriin
- Bataattilaatikko on raivannut tiensä suomalaisten joulupöytiin – tällä ohjeella onnistut varmasti
- Makeaa bataattia, rapean suolaista pekonia ja juustoa – Vastustamaton yhdistelmä
- Glögimarinoitu lohi sopii täydellisesti saaristolaisleivälle – Alkupala joulupöytään
- Näin teet aidon porilaisen kotona – yksinkertainen ja törkeän hyvä
- Osta kaupasta taateleita ja laita siemenet itämään – saat pian kauniin pienen palmun kotiisi
- Tee tänä jouluna luumuvispipuuroa – makea, kevyt ja vatsaystävällinen jälkkäri
- Ripottele vehnäjauhoja tiskialtaaseen – näin pääset eroon tästä ärsyttävästä ongelmasta
- Mummun vanha resepti pelastui paperilapulta – kaneliset vaaleat piparit katoavat pelliltä hetkessä
- Nämä joulukeksit ovat kuin joulukoristeita – Rullaa, leikkaa ja paista
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
