Vuoraa vuoka jauhelihalla – katso mitä tapahtuu, kun ateria käännetään lopulta ylösalaisin

Lihaisan tulivuoren tarjoileminen illalliseksi kuulostaa täyteläiseltä ajatukselta.

Ihastuin tähän reseptiin ehkä siksi että pidän niin sanotusta ”mättöruoasta”, joka ei ole kaikista terveellisimmästä päästä. Mättöruokaa voi kuitenkin mielestäni syödä hyvällä omalla tunnolla kerran viikossa. Tämä resepti vie perinteisen lihamurekkeen uudelle tasolla. Katso resepti alta ja ymmärrät mitä minä tarkoitan. Tarvitset:

• 3 siivua leipää
• 90 ml maitoa
• 900 g jauhelihaa
• 2 rkl hienonnettua persiljaa
• 2 rkl ruohosipulia
• 1 kuutioitu punasipuli
• 2 kananmunaa
• 85 g korppujauhoja
• Suolaa & pippuria
• 450 g perunoita
• 180 g juustoraastetta
• 1 paketti hiivaa
• 425 g tomaattikastiketta

Löydät valmistusohjeet tältä videolta:  Mitä mieltä olet lihatulivuoresta?  Jaa uutinen Facebookissa, jos haluat että ystäväsi tarjoilee sinulle tällaisen aterian. ;) 

LUE MYÖS: