Vuoraa vuoka jauhelihalla – katso mitä tapahtuu, kun ateria käännetään lopulta ylösalaisin

Lihaisan tulivuoren tarjoileminen illalliseksi kuulostaa täyteläiseltä ajatukselta.
Ihastuin tähän reseptiin ehkä siksi että pidän niin sanotusta ”mättöruoasta”, joka ei ole kaikista terveellisimmästä päästä. Mättöruokaa voi kuitenkin mielestäni syödä hyvällä omalla tunnolla kerran viikossa. Tämä resepti vie perinteisen lihamurekkeen uudelle tasolla. Katso resepti alta ja ymmärrät mitä minä tarkoitan. Tarvitset:- 3 siivua leipää
- 90 ml maitoa
- 900 g jauhelihaa
- 2 rkl hienonnettua persiljaa
- 2 rkl ruohosipulia
- 1 kuutioitu punasipuli
- 2 kananmunaa
- 85 g korppujauhoja
- Suolaa & pippuria
- 450 g perunoita
- 180 g juustoraastetta
- 1 paketti hiivaa
- 425 g tomaattikastiketta
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Testaa kärsitkö tästä vakavasta puutoksesta, kuten moni muu suomalainen
- Ukki teki tätä joka syksy hirvenlihasta – meillä alatoopi syötiin useimmiten ruisleivän päällä
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- 6 perusperiaatetta, joiden ansiosta meidän perheessä keittiö pysyy nykyään siistinä
- Törmäsin hedelmäosastolla erikoiseen hedelmään – kantapään kautta opin, mitä sille kuuluu tehdä ennen syöntiä
- Miten olinkaan unohtanut peltilihapiirakan! Täyttävä, helppo ja supermaukas
- Vihertävä satsuma hämmentää monia – tämä jokaisen kannattaa tietää ennen ostoa
- Mandariinit, satsumat ja klementiinit menevät helposti sekaisin – näillä vinkeillä tunnistat makeimman
- Intohimoinen grillaaja keksi ronskimman version ”donitsista” – tätä on pakko testata viikonloppuna
- Tuunasin köyhistä ritareista syksyisen herkun – parempaa kuin hillolla ja kermavaahdolla
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu
- Nämä 13 tavaraa eivät enää kuulu yli 30-vuotiaan keittiöön
- Näin ystäväni kaatavan vettä pekonin päälle – luulin vitsiksi, mutta sitten ymmärsin jujun