S’mores pannukeksi on täydellinen herkku jaettavaksi – syödään suoraan pannusta
S’more (”some more”) on amerikkalainen nuotioherkku, jossa keksien väliin sulatetaan suklaata ja vaahtokarkkia. Tässä pannukeksissä samat maut yhdistyvät helposti valmistettavaan herkkuun, joka paistuu uunissa ja syödään suoraan pannusta.
Pannukeksi on parhaimmillaan lämpimänä, jolloin sen keskusta on pehmeä ja hieman tahmea. Jos haluat keksimäisemmän koostumuksen, anna sen jäähtyä ennen leikkaamista.
S´mores pannukeksi
Ainesosat
- 1 pkt (300 g) pakastettua (suklaahippu)keksitaikinaa (esim. Myllyn Paras Cookietaikina Tuplasuklaa)
- 4 isoa vaahtokarkkia tai 1 dl minivaahtokarkkeja
- 50 g maitosuklaata
- 2 keksiä (kuten Digestive)
- ripaus sormisuolaa
- voita pannun voiteluun
Ohje
Vaihe 1. Sulata keksitaikina pakkauksen ohjeen mukaan. Kuumenna uuni 180 asteeseen.
Vaihe 2. Voitele pieni valurauta- tai muu uunin kestävä pannu kevyesti voilla. Painele taikina tasaisesti pannun pohjalle ja tee keskelle pieni painanne. Paloittele vaahtokarkit, rouhi suklaa ja murustele keksit. Ripottele täytteet taikinan päälle.
Vaihe 3. Paista 15–20 minuuttia, kunnes reunat ovat kullanruskeat. Ripottele pinnalle ripaus sormisuolaa ennen tarjoilua.
Tarjoa lämpimänä suoraan pannusta.
Lähde: IS
Lue myös:
- Onko tässä maailman paras suklaakakku? – Mehukas, täyteläinen ja helppo tehdä
- Kanapullat ovat hyviä, mutta odotas kun pyöräytät ne lopuksi tässä kastikkeessa.
- 4 herkullista leivonnaista ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Kokeile näitä terveellisiä herkkuja
- Korvapuustifocaccia on laiskan leipurin unelma – ei vaivaamista, mutta älyttömän pehmeä lopputulos
- Muistatko kotitaloustunnin kauralastut? Näin niistä tulee paljon herkullisempia
- Älä heitä perunoita pois heti, jos niihin ilmestyy ituja
- Yritätkö välttää vaahtoa olutta kaataessa? Teet juuri päinvastoin kuin kannattaisi
- Kääri Fazerina-suklaata lehtitaikinaan – Tätä herkkua et halua missata!
- Maistuisiko makoisa aamiainen ilman lisättyä sokeria? – Omena-vanilja-kauraletut
- Mummo teki omenahillon aina aivan sileäksi – juuri tällaisena minäkin siitä tykkään
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään