Maistoin näitä keksejä kaverilla – ymmärrän nyt, miksi resepti leviää somessa
Joskus yksinkertaisimmat reseptit ovat niitä, jotka leviävät kulovalkean tavoin. Näissä kekseissä ei ole vehnäjauhoja, eikä lisättyä sokeria – vaan ainoastaan kypsien banaanien luontaista makeutta ja kookoksen pehmeää rakennetta. Päälle voi halutessaan sulattaa vielä suklaata.
Ainesosat (noin 12–13 kpl)
- 2 kypsää banaania
- noin 4,5 dl kookoshiutaleita
- noin 1,2dl suklaahippuja
Ohje
Vaihe 1. Lämmitä uuni 175 asteeseen.
Vaihe 2. Muussaa banaanit kulhossa tasaiseksi haarukalla. Lisää kookoshiutaleet ja sekoita huolellisesti, kunnes massa on tasainen.
Vaihe 3. Pyöritä taikinasta pieniä palloja, nosta ne pellille ja painele kevyesti litteiksi. Taikinasta tulee noin 12–13 keksiä.
Vaihe 4. Paista 12–15 minuuttia, kunnes keksit ovat asettuneet ja kookos on saanut kauniin värin.
Vaihe 5. Sulata suklaahiput mikrossa 20 sekunnin jaksoissa välillä sekoittaen. Valuta sulatettu suklaa keksien päälle ja siirrä jääkaappiin noin 30 minuutiksi, jotta suklaa jähmettyy.
Lue myös:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 60 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta peliin Reactoonz 100!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Jos rakastat mokkapaloja, tätä jäätelöä kannattaa maistaa
- Stiinan resepti innosti kokeilemaan – näin syntyy vuoallinen nugetteja kerralla
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Jäin täysin koukkuun näihin wrappeihin – täyte on todella helppo tehdä
- Unohda pesuaineet, etikka ja hinkkaaminen – tällä välineellä kalkkitahrat lähtevät helpommin
- Keväinen mango-passionkääretorttu hurmaa raikkaalla maullaan
- Tee pannukakku ensi kerralla airfryerissa – saat herkullisen rapean pinnan
- En vain voi vastustaa näitä omena-kanelikierteitä – helppo herkku lehtitaikinasta
- Piknik-tiramisu valmistuu suoraan mascarponerasiaan – helpompaa jälkkäriä saa hakea
- Purkkitonnikalasta syntyy maukkaat pyörykät – sekoita vain ainekset joukkoon ja paista
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Moni pilaa kakkupohjan tällä yleisellä virheellä – lopputuloksena lässähtänyt tai kuiva kakku
- Paras kalalaatikko tehdään yksinkertaisista aineksista – lopputulos hurmaa jokaisen
