Rakastan tuoreen sämpylän tuoksua ja makua. Näissä kaurasämpylöissä parasta on kuitenkin se, että ne syntyvät ilman kohotusta ja pitkää vaivaamista. Taikina sekoitetaan kulhossa, lusikoidaan pellille ja pian uunista nousee pehmeitä, hieman rouheisia sämpylöitä. Pelkkä voi riittää päälle, mutta juusto ja kurkku tekevät niistä vielä astetta parempia.

15 minuutin kaurasämpylät

Ainesosat

  • 4 dl jauhoja
  • 1,5 dl kaurahiutaleita
  • ripaus suolaa
  • ripaus sokeria
  • 1 rkl leivinjauhetta
  • 1,5 dl kylmää vettä

Ohje

Vaihe 1. Sekoita kulhossa jauhot, kaurahiutaleet, suola, sokeri ja leivinjauhe huolellisesti keskenään.

Vaihe 2. Lisää kylmä vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Taikina jää hieman löysäksi.

Vaihe 3. Lusikoi taikinasta nokareita leivinpaperilla vuoratulle pellille.

Vaihe 4. Paista sämpylöitä 200 asteessa noin 12 minuuttia, kunnes ne ovat saaneet kauniin värin.

Jaa tämä supernopea ja herkullinen resepti myös kavereille!

Lue myös:

Ahvenanmaan mustaleipä valmistuu hitaasti – mutta maku palkitsee kärsivällisen
mustaleipa
Leivo kerralla pellillinen mehevää kantarellipiirakkaa – kauden paras resepti
fungus-1194380_1280
Raejuustosta valmistuu kevyt ja täyteläinen suklaamousse
raejuustomousse
Paras kesäkurpitsaresepti, jota olen koskaan kokeillut – kermainen pinaatti-juustotäyte
kesäkurpitsarullat
Soseuta vadelmat, pakasta ja lisää ne täytteeksi jogurttikakkuun – lopputulos on herkullinen
marjainen jugurttikakku
Kahden aineksen gluteeniton suklaakakku – Lopputulos on hurmaavan herkullinen
suklaakakku
Minuuteissa valmistuva mustikkapöperö kuuluu loppukesän herkkuihin
mustikat
Tämä niksi kannattaa tehdä kurkulle, jos haluat salaatista rapeamman.
kurkku
Siivuta vesimeloni juustohöylällä – näin syntyy kesän näyttävin alkupala
vesimelonialkupala
Tiesitkö, että pekoni paistuu rapeaksi myös mikrossa?
pekoni
 
Lataa lisää
Aiheet arjen nopeat kaurasämpylät leivonta Leivonta Reseptit reseptit