Rakastan tuoreen sämpylän tuoksua ja makua. Näissä kaurasämpylöissä parasta on kuitenkin se, että ne syntyvät ilman kohotusta ja pitkää vaivaamista. Taikina sekoitetaan kulhossa, lusikoidaan pellille ja pian uunista nousee pehmeitä, hieman rouheisia sämpylöitä. Pelkkä voi riittää päälle, mutta juusto ja kurkku tekevät niistä vielä astetta parempia.

15 minuutin kaurasämpylät

Ainesosat

  • 4 dl jauhoja
  • 1,5 dl kaurahiutaleita
  • ripaus suolaa
  • ripaus sokeria
  • 1 rkl leivinjauhetta
  • 1,5 dl kylmää vettä

Ohje

Vaihe 1. Sekoita kulhossa jauhot, kaurahiutaleet, suola, sokeri ja leivinjauhe huolellisesti keskenään.

Vaihe 2. Lisää kylmä vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Taikina jää hieman löysäksi.

Vaihe 3. Lusikoi taikinasta nokareita leivinpaperilla vuoratulle pellille.

Vaihe 4. Paista sämpylöitä 200 asteessa noin 12 minuuttia, kunnes ne ovat saaneet kauniin värin.

Jaa tämä supernopea ja herkullinen resepti myös kavereille!

Lue myös:

Yllättävä apu rasvamaksaan? Suomalaistutkimus nostaa esiin kuitulisän
laihdutus
Keliakia voi näkyä yllättävillä tavoilla – oireet eivät aina ala vatsasta
Keliakia
Mansikkaunelma hurmaa kermaisella täytteellään – maistuu taivaalliselta
mansikkaunelma
Kotitaloustunneilla opittu jälkiruoka maistuu erityisesti kesällä
uunijaatelo
Mummon salainen raaka-aine tekee toscakakusta erityisen mehevän
raparperi-toscakakku
Väärä kattila voi saada raparperiin liukenemaan sinne kuulumatonta ainetta
raparperi
Kokeile raparperi-britakääretorttua – tämä herkku kerää kahvipöydässä kehut
Leivonta
Ei enää sipulien pilkkomista – Helpota kokkausta tällä niksillä
sipulin pakastus
Lapsilla kesäloma ja ruokahuolto kuormittaa? – Tee tämä tonnikalapastavuoka
tonnikalapasta
Lime-jogurttikastike kruunaa tämän kesäisen marjasalaatin
marjasalaatti
 
Lataa lisää
Aiheet arjen nopeat kaurasämpylät Leivonta leivonta Reseptit reseptit