Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
Rakastan tuoreen sämpylän tuoksua ja makua. Näissä kaurasämpylöissä parasta on kuitenkin se, että ne syntyvät ilman kohotusta ja pitkää vaivaamista. Taikina sekoitetaan kulhossa, lusikoidaan pellille ja pian uunista nousee pehmeitä, hieman rouheisia sämpylöitä. Pelkkä voi riittää päälle, mutta juusto ja kurkku tekevät niistä vielä astetta parempia.
15 minuutin kaurasämpylät
Ainesosat
- 4 dl jauhoja
- 1,5 dl kaurahiutaleita
- ripaus suolaa
- ripaus sokeria
- 1 rkl leivinjauhetta
- 1,5 dl kylmää vettä
Ohje
Vaihe 1. Sekoita kulhossa jauhot, kaurahiutaleet, suola, sokeri ja leivinjauhe huolellisesti keskenään.
Vaihe 2. Lisää kylmä vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Taikina jää hieman löysäksi.
Vaihe 3. Lusikoi taikinasta nokareita leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Vaihe 4. Paista sämpylöitä 200 asteessa noin 12 minuuttia, kunnes ne ovat saaneet kauniin värin.
Jaa tämä supernopea ja herkullinen resepti myös kavereille!
Lue myös:
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Tee taikina ennen nukkumaanmenoa ja jätä se pöydälle – anopin luotto-ohje sämpylöihin
- Kokkien 1–2–3-sääntö kannattaa painaa mieleen – toimii melkein kasvikselle kuin kasvikselle
- Kantarellipiirakan salaisuus on täytteessä – näin saat siitä ihanan mehevän
- Pyyhi keittiön pinnat öljyisellä talouspaperilla – niksi toimii päinvastoin kuin luulisi
- Gulassi on Unkarin-matkojeni rakkain makumuisto – kotona teen sitä aina reilun kattilallisen
- Teini halusi kerrankin itse kokata – helppo pizzapasta oli herkullinen löytö
- Näistä suurimoista syntyy ihanan rouhea kaurapuuro – oletko jo testannut?
- Tämä pikalasagne pelasti taas maanantain – valmistuu alle puolessa tunnissa
- Tämä persikkapiirakka on kaikkea, mitä hyvältä piirakalta toivon – mehevä, raikas ja ihanan rapea päältä
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
