Rakastan tuoreen sämpylän tuoksua ja makua. Näissä kaurasämpylöissä parasta on kuitenkin se, että ne syntyvät ilman kohotusta ja pitkää vaivaamista. Taikina sekoitetaan kulhossa, lusikoidaan pellille ja pian uunista nousee pehmeitä, hieman rouheisia sämpylöitä. Pelkkä voi riittää päälle, mutta juusto ja kurkku tekevät niistä vielä astetta parempia.

15 minuutin kaurasämpylät

Ainesosat

  • 4 dl jauhoja
  • 1,5 dl kaurahiutaleita
  • ripaus suolaa
  • ripaus sokeria
  • 1 rkl leivinjauhetta
  • 1,5 dl kylmää vettä

Ohje

Vaihe 1. Sekoita kulhossa jauhot, kaurahiutaleet, suola, sokeri ja leivinjauhe huolellisesti keskenään.

Vaihe 2. Lisää kylmä vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Taikina jää hieman löysäksi.

Vaihe 3. Lusikoi taikinasta nokareita leivinpaperilla vuoratulle pellille.

Vaihe 4. Paista sämpylöitä 200 asteessa noin 12 minuuttia, kunnes ne ovat saaneet kauniin värin.

Jaa tämä supernopea ja herkullinen resepti myös kavereille!

Lue myös:

Limingan päiväkotien puuro oli niin suosittua, että reseptiä pyydettiin koteihin
ohrapuuro
Muistatko vielä tämän salaatin? Meillä tätä syötiin aina kesäisin mummolassa
munasalaatti
Cheddar-pekoni mättöleipä on juuri se, mitä viikonloppuun kaipaat
cheddar-pekoni-leipa
Maistoin tätä salaattia kylässä ja pyysin heti reseptin – makua piisaa jokaisella haarukallisella
valimerellinen-couscoussalaatti
Tein bruschettaa grillissä ensimmäistä kertaa – tästä tuli kesän suosikkiherkku
burschetta
Näin valmistat nakkikeiton unkarilaiseen tapaan – täynnä makua
unkarilainen-nakkikeitto
Vuosia sitten suosittu aamupala tekee paluun – tämä raaka-aine takaa hyvän maun
munakasmuffini
Perunasta on hyötyä ruoanlaiton lisäksi myös viherpeukaloille! – Tee reikä perunaan ja tökkää siihen kasvi
Sitruunajaperuna
Suurin osa käyttää juustoraastinta väärin – katso miten raastat oikealla menetelmällä
grated-cheese-961152_960_720
Kevät paljastaa nurmikon ongelmat – näin pääset eroon sammaleesta
sammal
 
Lataa lisää
Aiheet arjen nopeat kaurasämpylät leivonta Leivonta Reseptit reseptit