Halpa arkiruoka, jota lapsetkin syövät mielellään

Italianpata on sellainen arkiruoka, joka maistuu yleensä niin lapsille kuin aikuisillekin. Kaupan valmispussista tuttu ruoka on kuitenkin todella helppo tehdä itse, ja samalla joukkoon saa lisättyä reilusti kasviksia.

Tästä satsista tulee noin seitsemän annosta, ja alkuperäisen reseptin mukaan hintaa jää alle kaksi euroa annosta kohden. Jos haluat säästää vielä lisää, jauhelihan voi vaihtaa kanajauhelihaan tai soijarouheeseen.

Italianpata

Ainesosat (7 annosta)

1 iso sipuli
700–800 g jauhelihaa
5 porkkanaa
2 × 500 g paseerattua tomaattia
400 g herne-maissi-paprikasekoitusta
350 g täysjyvärakettispagettia
3 dl vettä
1 tl suolaa
1 tl mustapippuria
1 tl paprikajauhetta
1 tl valkosipulijauhetta
3 rkl pizzamaustetta

Ohje

Vaihe 1. Hienonna sipuli ja raasta porkkanat.

Vaihe 2. Ruskista jauheliha isossa paistokasarissa tai kattilassa. Lisää sipuli ja porkkanaraaste ja jatka paistamista hetki.

Vaihe 3. Mausta suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella, valkosipulijauheella ja pizzamausteella.

Vaihe 4. Lisää paseerattu tomaatti, herne-maissi-paprikasekoitus ja vesi. Sekoita hyvin.

Vaihe 5. Lisää rakettispagetti ja anna ruoan kypsyä miedolla lämmöllä, kunnes pasta on kypsää. Sekoita välillä ja lisää tarvittaessa hieman vettä, jos pata näyttää liian kuivalta.

Vaihe 6. Tarkista lopuksi maku ja lisää tarvittaessa mausteita.

Jos haluat tehdä ruoasta vielä edullisemman, kokeile jauhelihan tilalla soijarouhetta. Myös kanajauheliha toimii tässä hyvin.

Katso valmistus videolta

@perhepaletti
Italianpata 🇮🇹 arkiklassikko ja lasten (ja aikuisten) ikisuosikki! – Paljon kasviksia ja alle 2€/annos. 👌🏻 Lopussa säästövinkki! Tarvitset (n.7 annosta) Iso sipuli 700-800g jauhelihaa 5 porkkanaa raasteena 2x500g paseerattua tomaattia 400g herne-maissi-paprikaa 350g täysjyvä rakettispagettia 3dl vettä Mausteet: 1tl Suola 1tl Pippuri 1tl Paprikajauhe 1tl Valkosipulijauhe 3rkl Pizzamauste Pilko sipuli, raasta porkkanat ja tee videon ohjeen mukaan, tämän jälkeen et enää kaipaa kaupan valmispusseja! 😍🍅🫛🌽🥕 Säästövinkki: Italianpadan voi hienosti tehdä myös kanan jauhelihaan, mikä on edullisempaa ja vähärasvaisempaa TAI soijarouheeseen, mikä on vielä edullisempi ja vegaaninen vaihtoehto! Soijarouhepussin kyljessä on ohje sen käyttöön jauhelihan korvaamiseksi. Kerro, meneekö testiin? Teetkö yleensä italianpadan itse vai valmispussista? ✌🏻 #italianpata #spagetti #resepti #ruoka #arkiruokaa
♬ alkuperäinen ääni – perhepaletti IG @perhepaletti

Jaa resepti myös ystävillesi!