Dieettiruoka voi olla oikeasti herkullista – tämä kermainen kanapasta todistaa sen
Dieettiruoasta tulee helposti ensimmäisenä mieleen kana ja riisi, mutta tavoitteisiin sopivan ruoan ei tarvitse olla tylsää tai kuivaa. Tämä aurajuustoinen kanapasta on hyvä esimerkki siitä, että lautaselle voi tehdä myös kunnolla makua.
Pastassa yhdistyvät kana, pinaatti ja kermainen aurajuustokastike. Alkuperäisen ohjeen mukaan yhdessä annoksessa on noin 680 kilokaloria ja 45 grammaa proteiinia.
Aurajuustoinen kanapasta
Ainesosat (4 annosta)
- 300 g kuivaa pastaa
- 600 g kanan fileesuikaleita
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 200 g ruokakermaa, 15 %
- 150 g maustamatonta kreikkalaista jogurttia, 0 %
- 120 g Aura-juustoa
- 100 g tuoretta pinaattia
- 1 rkl Dijon-sinappia
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl sipulijauhetta
- 1 rkl kanafondia
- ½ dl pastan keitinvettä
- tuoretta persiljaa
- tilkka öljyä paistamiseen
Ohje
Vaihe 1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Ota ennen valuttamista noin ½ dl keitinvettä talteen.
Vaihe 2. Paista kanansuikaleet tilkassa öljyä kypsiksi. Mausta mustapippurilla, paprikajauheella ja sipulijauheella.
Vaihe 3. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Lisää ne pannulle lihanjoukkoon ja paista hetki, kunnes sipuli pehmenee.
Vaihe 4. Lisää ruokakerma, kreikkalainen jogurtti, Dijon-sinappi, kanafondi ja murennettu Aura-juusto. Kuumenna maltillisesti ja sekoittele, kunnes juusto alkaa sulaa kastikkeen joukkoon.
Vaihe 5. Lisää pinaatti ja sekoita, kunnes se painuu kasaan. Lisää pastan keitinvesi ja kypsä pasta. Sekoita kaikki hyvin yhteen.
Vaihe 6. Viimeistele annokset tuoreella persiljalla ja tarjoile heti.
Katso valmistus videolta
Jaa resepti myös ystävillesi!
Lue myös:
- Halpa arkiruoka, jota lapsetkin syövät mielellään – alle 2 euroa annos
- Tätä karjalaista herkkua tarjottiin ennen sulhasehdokkaille – nappaa perinteinen resepti
- Dieettiruoka voi olla oikeasti herkullista – tämä kermainen kanapasta todistaa sen
- Omenarahkaletut ovat kuin omenapiirakka lettujen muodossa – kokeile helppoa ohjetta
- Tämä vaihe tuo sienikeittoon rutkasti enemmän makua – älä jätä sitä väliin
- Vain 20 minuuttia ja pehmeän kermainen pasta on valmista – tätä helpommalla ei pääse
- Tee iltapalaksi lämpimiä sienileipiä – rapeaa, juustoista ja ihanan helppoa
- Oletko kokeillut tehdä kiusausta meetvurstista? Tässä helppo arkiruoka koko perheelle
- Nakkilihis on lihapiirakan överimpi versio – kokeile Tiinan suosittua reseptiä
- Tästä kana-nuudelikeitosta tuli meidänkin lasten yksi lempiruoista – täydellinen arkiruoka
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään