Laitoin kananmunat pakastimeen ennen paistamista – lapset innostuivat aamupalasta heti
Kananmunat tulee yleensä paistettua aamupalalle aina samalla tavalla, joten päätin kokeilla vähän erilaista ideaa. Kun raa’an kananmunan pakastaa ensin, sen voi kuoria ja leikata viipaleiksi. Pannulla viipaleista paistuu pieniä munakkaita, jotka ainakin meillä kiinnostivat lapsia tavallista paistettua kananmunaa enemmän.
Maussa en itse huomannut eroa, mutta ulkonäkö oli selvästi hauskempi. Lasten kanssa välillä jo pieni muutos tutussa ruoassa riittää herättelemään ruokahalua eri tavalla.
Munakkaat pakastetusta kananmunasta
Ainesosat
- kananmunia
- voita tai öljyä paistamiseen
- halutessasi ripaus suolaa
Ohje
Vaihe 1. Laita raa’at kananmunat kuorineen pakastimeen ja anna niiden jäätyä kokonaan.
Vaihe 2. Ota jäiset kananmunat pakastimesta ja poista kuoret.
Vaihe 3. Leikkaa jäiset kananmunat viipaleiksi.
Vaihe 4. Kuumenna pannulla hieman voita tai öljyä. Asettele munaviipaleet pannulle ja paista miedolla tai keskilämmöllä molemmilta puolilta, kunnes kananmuna on kokonaan kypsää.
Vaihe 5. Mausta halutessasi pienellä ripauksella suolaa ja tarjoile heti.
Näin yhdestä kananmunasta saa monta pientä suupalaa. Maistuvat aivan tavalliselta kananmunalta, mutta ainakin meillä tämä versio teki aamupalasta lapsille paljon kiinnostavamman.
Katso mallia videolta
Lue myös:
- Upota paahtoleipä kananmunaan ja paista – Syön tätä aamulla ja lounaalla
- Teen tällä Amerikan ohjeella kurpitsapiirakkaa ja kaikki rakastavat sitä
- Tätä täytekakkua syötiin lapsuudessani niin synttäreillä kuin hautajaisissa – yksinkertaisesti paras
- Puhelinkakun taikina valmistui tarinan mukaan yhden puhelun aikana – varsinainen pikaohje
- Talonpojanleivät olivat kuulemma isovanhempieni aikaan suuressa suosiossa
- Kokeneemmankin sienestäjän koriin voi eksyä myrkyllinen sieni – muistuttaa erehdyttävästi suppilovahveroa
- Muistatko vielä vanhan kunnon Rex-kakun? Keksien väliin ladotaan ihanan tuhti suklaakerros
- Tein vispipuuroa pitkästä aikaa ja kokeilin kylkeen tätä – olipa hyvä yhdistelmä
- Käytä puolukat helppoon porkkanakakkuun – mehevä kakku syksyn marjoista
- Lado kolmea lihaa pataan ja anna hautua tuntikausia – näin karjalanpaisti tehtiin vuonna 1932
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
