Piilota kukkakaali jauhelihaan ja kääräise vielä pekonia päälle – Ai että miten hyvää
Kokeile tätä herkullista reseptiä kukkakaalista
Jos kukkakaali ei pelkästään maistu, niin tämän resepti avulla taatusti maistuu.
Tässä reseptissä valmistetaan pekonilla, lihapullilla ja herkullisella juustokastikkeella kuorrutettuja kukkakaaleja – ei kuulosta lainkaan hassummalta jos minulta kysytään!
Tarvitset:
Jauheliha-pekoni-kukkakaalipyörykät
- 1 kukkakaali
- 800 g jauhelihaa
- 7 pekonisiivua
- 2 kananmunaa
- 1 sipuli, hienonnettuna
- 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
- 1 tl sinappia
- 1 rkl paprikajauhetta
- 1 rkl oreganoa
- 1½ tl suolaa
- 1 tl pippuria
- Persiljaa
Juustokastike
- 400 ml maitoa
- 225 g sveitsinjuustoa
- Suolaa, pippuria ja muskottipähkinää maun mukaan
Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta!
Lue myös:
- Näin saat tavallisesta kahvista paljon maukkaampaa – ja säästät samalla sievoisen summan
- Kikka, jonka avulla pastaa tarvitsee keittää vain minuutin ajan
- Miksi ostaa dippijauhetta kaupasta, kun voit tehdä sitä itse hetkessä?
- Teinit saivat minut kokeilemaan somessa suosittuja burgerlämppäreitä – ja olihan nämä hyviä
- Joko olet kokeillut suosittua suklaa-oliiviöljykakkua?
- Tee isälle tätä suussa sulavaa herkkua – helppo ohje onnistuu aloittelijaltakin
- Tällä jauhelihakastikkeella hurmasin aikanaan mieheni – salaisuus on yhdessä aineksessa
- Kaksi ainesta tekee perunamuusista niin hyvää, että sitä voisi syödä sellaisenaan
- Kaadatko pastan keitinveden aina viemäriin? Kokenutkin kotikokki saattaa oppia uutta
- Jauhelihasta tulee mehevämpää ja maukkaampaa, kun muistat tämän ennen paistoa
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus
