Voiko grillissä palanutta ruokaa syödä? – Tämä sinun tulisi tietää

Palaneen ruuan syöminen saattaa joskus olla riski
Monet varmasti ovat kuulleet, ettei palanutta ruokaa tulisi syödä sen sisältämien karsinogeenien vuoksi. Mutta kuinka vaarallista olisi syödä vain hieman palanutta ruokaa?
Syövästä ei kannata liikaa stressata jos syöt välillä hieman grillissä palanutta ruokaa. Ennenminkin tulisi miettiä millaisia ruokia aikoo ensinnäkään grillata.
Nimittäin makkarat ja muut prosessoidut lihatuotteet sisältävät itsessään jo jonkin verran syövälle altistavia aineita. Se mitä suuhunsa laittaa menee kuitenkin koko ihmisen ruuansulatuskanavan läpi, joten kasviksia kannattaa suosia.
Palanut kohta kannattaa kuitenkin leikata pois lihasta tai kasviksista sillä eihän se edes maistu hyvältä eikä ole sinulle hyväksi. Satunnaisesti hieman palaneiden ruokien nauttiminen ei kuitenkaan aiheuta suurta vaaraa.
Terveellisempää grillaamista olisikin suosia kasvisten kanssa esimerkiksi kalaa tai vaaleaa lihaa kuten kanaa.
Grillaamisessa on pohjimmiltaan kyse kuitenkin rentoutumisesta ja nauttimisesta ja se jos mikä on ihmiselle terveellistä ja laskee stressitasoja.
Hyvää grillikesää kaikille grillaamisen ystäville!
Jaa uutinen grillimaistereille!
Lähde: MTVuutiset / Kuva: Unsplash
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Tuttu juoma antaa lettuihin raikkaan säväyksen – kyse ei ole vichystä
- Yksi virhe pilaa munakokkelin rakenteen – näin huippukokki Gordon Ramsay estää sen
- Sivele lohipalojen pintaan tätä ja anna airfryerin hoitaa karamellisointi
- Älä heitä vesimelonin siemeniä pois – pienestä määrästä saat yllättävän paljon ravinteita
- Anna flunssalle kyytiä tällä luonnollisella juomalla
- Tätä herkullista lohireseptiä on aivan pakko testata – Rakastut heti
- Kaneli-sokerinen mukikakku valmistuu yhdessä minuutissa – Tosi herkullista
- Näin valmistat nopean ja lisäaineettoman ”Nutellan” kolmesta aineksesta
- Lado ainekset vuokaan, nosta uuniin ja herkuttele täyteläisellä kanaruoalla
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille
- Huomioi tämä ennen kuin kaadat etikkaa pyykinpesukoneeseen