Tommi Manninen testailee TikTokissa erilaisia reseptejä ja kertoo niistä oman mielipiteensä. Tällä kertaa testiin päätyivät hieman erikoisemmat tacokurkut, jotka marinoidaan ensin tacomausteessa ja kääritään seuraavana päivänä pekoniin.

Tacokurkut

Ainesosat

  • 1 prk kokonaisia suolakurkkuja
  • 1 pussi tacomaustetta
  • pekonia
  • tarvittaessa cocktailtikkuja

Ohje

Vaihe 1. Kaada tacomauste suoraan suolakurkkupurkkiin liemen joukkoon. Sulje kansi ja sekoita niin, että mauste leviää tasaisesti.

Vaihe 2. Anna suolakurkkujen marinoitua jääkaapissa vuorokauden ajan.

Vaihe 3. Ota suolakurkut liemestä ja kääri jokaisen ympärille pekonia. Kiinnitä pekoni tarvittaessa cocktailtikulla.

Vaihe 4. Grillaa suolakurkkuja, kunnes pekoni on kypsää ja saanut kunnolla väriä.

Jaa resepti myös ystävillesi!

Lue myös: