Näin teet virkistävän jääkahvijuoman
Kylmiä kahvijuomia tarjoillaan ympäri maailmaa erilaisissa muodoissa.
Monissa lämpimissä maissa niitä näkee juotavan suunnilleen jokaisessa kulmakuppilassa. Esimerkiksi Kreikassa frappet ovat erittäin suosittuja, ja niitä on juotu jo paljon ennen Starbucksia!
Kylmän kahvijuoman voi valmistaa jäähdyttämällä normaalisti keitettä kahvia, tai kahvi voidaan keittää valmiiksi kylmään tai huoneenlämpöiseen veteen. Jälkimmäistä kutsutaan kylmähauduttamiseksi (cold brew). Tässä ohjeessa kahvi valmistetaan normaalimenetelmin.
Mitä tarvitaan:
- Aamukahvin jämät (keitä 1 kokonainen pannullinen aamulla, se mitä jää jäljelle riittää)
- Jääpalamuotti
- Maitoa
- Makusiirappia (jos maistuu) ja kanelia
Vaiheet:
- Täytä jääpalamuotti kahvilla (varmista ettei kahvi ole enää tulikuumaa) ja laita pakkaseen
- Laita loput kahvit jääkaappiin
- Täytä lasi tai lasipurkki kahvijääpaloilla
- Kaada jääkaappikylmä kahvi lasiin/lasipurkkiin
- Herkuttele!
Lähde: Videon ja reseptin on tuottanut LEAF
- Painele lehtitaikina kakkuvuokaan ja lisää herkullinen suolainen täyte – Vilkaisu reseptiin nostaa veden kielelle
- Suodatinkahvi on paras vaihtoehto kolesterolin kannalta
- Kuori ja paloittele sitrushedelmä yhdellä veitsen vedolla – Niksi, jota on pakko päästä kokeilemaan!
- Arvaatko, mikä yllättävä ainesosa pitää pullan pehmeänä päiväkausia?
- Loistava leipäohje! Nämä 2 ainesosaa muuttavat lopputuloksen täysin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Maailman kuuluisin luumutorttu aiheutti aikanaan kunnon kohun – tässä on kuuluisa ohje
- Jos syöt tätä aamupalaksi, muuta tapojasi – se nimittäin lisää syöpäriskiä
- Taisinpa juuri syödä elämäni parasta jauhelihakeittoa – kokeile Stiinan ohjetta
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
