VHH Kinderbrownien ohje leviää netissä - vilkaisu reseptiin saa veden kielelle

Jos noudatat vähähiilihydraattista dieettiä ja mielesi tekee suklaista leivosta, kokeile tätä ohjetta! Tämä brownie maistuu aivan kinder-suklaalle, mutta sisältää vain vähän hiilihydraattia ja sokeria. Jos hiilihydraatit kuuluvat ruokavalioosi, voit valmistaa browniesta myös tavallisen version vaihtamalla karppisokerin oikeaan sokeriin ja jauhot vehnäjauhoihin. Testaa jo tänään!

Ainekset (12 palaa):

pohja:
3 munaa
1,5 dl karppisokeria
80 g tummaa suklaata (70%)
150 g voita
1 dl mantelijauhoa
1 tl leivinjauhetta
1 rkl kaakojauhetta
Ripaus vaniljaa
Täyte:
60 g pehmeää voita
60 g huoneenlämpöistä Herkkuisa valkosuklaalevitettä
3/4 dl tomukarppisokeria
Ripaus vaniljaa
Päälle:
100 g tummaa suklaata
Herkkuisa valkosuklaalevitettä

Ravintosisältö / 1 pala:
Energiaa 280 kcal
Hh 6,5g
Rasvaa 26,5 g
Proteiinia 4,5 g

Valmistusohjeet:

Vatkaa munat ja karppisokeri keskenään vaahdoksi.
Sulata suklaa ja voi vesihauteessa tai mikrossa varovasti. Sekoita kuivat ainekset keskenään.
Lisää jauhoseos ja suklaa-voiseos munavaahtoon asteittain lisäten. Sekoita taikina tasaiseksi.
Paista 175 asteessa noin 30 minuuttia.
Valmista täyte: Vispaa ainekset sähkövatkaimella ja levitä jäähtyneen pohjan päälle. Laita leivos jääkaappiin jähmettymään.
Pinnalle: sulata suklaa ja levitä se kunnolla jähmettyneen täytteen päälle. Sulata levite vesihauteessa juoksevaksi ja koristele sillä pinta halutessasi. Laita browniet jääkaappiin kunnes pinta on jähmettynyt.

Lähde: IG / jeeaemina

Artikkelikuva: Kuva Marlene Krohn Pixabaystä

Jaa herkullinen kinder-brownien ohje muillekin!