Valmista possusta mehevä lihatorni – herkullinen tuoksu valtaa koko kotisi
BBQ-possutornista riittää syötävää isommallekin porukalle.
Porsaanlihasta valmistettu torni on hyvä tapa tarjoilla ystäville mehevä sekä herkullinen makuelämys. Lihan voi tarjoilla sellaisenaan, tai esimerkiksi hampurilaisen / pitaleivän välissä.Ainekset 12 hengelle:
- 3,1 kg porsaan niskaa
- 3 rkl fariinisokeria
- 2 rkl suolaa
- 2 rkl paperikajauhetta
- 2 tl sinappijauhetta
- 1 rkl jauhettua kuminaa
- 1 rkl valkosipulijauhetta
- 1 rkl chilijauhetta
- 2 tl jauhettua korianteria
- 1 rkl sipulijauhetta
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl cayennepippuria
- 1 peruna
- 12 hampurilaissämpylää tai pitaleipiä
- Coleslaw salaattia
- Mac n Cheese (valinnainen lisuke)
- Salaattia, tomaattia, suolakurkkua yms.
- 360 g ketsuppia
- 55 g fariinisokeria
- 3 rkl melassia
- 2 rkl worcestershire kastiketta
- 2 rkl omenaviinietikkaa
- 1 rkl valkosipulijauhetta
- 1 rkl paprikajauhetta
- 1 rkl dijonsinappia
- ½ tl cayennepippuria
LUE MYÖS:
- Tarvitsetko nopeasti tarjottavaa? Tämä omenapiirakka valmistuu kahvikupissa mikrossa
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Puolukasta on moneksi – tätä lisuketta kannattaa ehdottomasti kokeilla
- Tee puolukoista taivaallinen jälkkäri – tarvitset vain muutaman aineksen
- Ihmettelin, miksi anoppi kietoi märän rätin hanan ympärille – syy selvisi tunnin päästä
- Tyrni on syksyn ravintopommi – 9 hyvää syytä lisätä sitä ruokavalioon
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Flunssakautena suosittu inkiväärishotti on helppo tehdä itse – näin valmistat ison satsin
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Maistoin ystävän tekemää kaalikeittoa – tätä on pakko tehdä itsekin
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
- Puuropiirakka tekee aamupalasta astetta herkullisemman – maistuu aivan mustikkapiirakalta
