Tyrni on syksyn ravintopommi – 9 hyvää syytä lisätä sitä ruokavalioon

Tyrnin kirpeä maku jakaa mielipiteitä, mutta ravintosisällöltään tämä pieni oranssi marja on melkoinen pakkaus. Tyrnissä on erityisen paljon C- ja E-vitamiinia, mutta myös muun muassa kuitua, rasvahappoja ja karotenoideja.

Tyrniä on myös helppo sujauttaa osaksi tavallista ruokavaliota. Marjoja voi lisätä esimerkiksi puuron, jogurtin tai viilin päälle. Niistä voi tehdä myös mehua, smoothieta, hilloa tai sosetta.

Eikä tyrniä tarvitse syödä suuria määriä kerralla. Sen voimakkaan maun vuoksi pieni annos sopii hyvin esimerkiksi muiden marjojen joukkoon.

Tässä yhdeksän hyvää syytä syödä enemmän tyrnejä.

1. Tyrnin yhdisteillä on tulehdusta hillitseviä ominaisuuksia

Tyrnissä on vitamiineja ja erilaisia kasviyhdisteitä, joilla on havaittu tulehdusta hillitseviä ominaisuuksia. Siksi tyrniä on tutkittu myös elimistön matala-asteiseen tulehdukseen liittyen.

2. Tyrni voi tehdä hyvää kolesteroliarvoille

Tyrniöljy sisältää kasvisteroleja, jotka voivat vähentää kolesterolin imeytymistä suolistosta.

Tyrniöljyn vaikutuksia on tutkittu myös veren rasva-arvoihin. Tutkimuksissa on saatu viitteitä siitä, että sillä voi olla myönteisiä vaikutuksia kokonaiskolesteroliin ja LDL-kolesteroliin.

3. Tyrnistä voi olla hyötyä sydämelle ja verisuonille

Tyrnissä on runsaasti erilaisia flavonoideja. Yksi niistä on isoramnetiini, jonka vaikutuksia sydämen ja verisuonten terveyteen on tutkittu.

Tyrnin vaikutuksia on selvitetty myös ruokailun jälkeiseen verensokeriin sekä muihin sydän- ja verisuoniterveyteen liittyviin tekijöihin. Tulokset ovat antaneet viitteitä mahdollisista hyödyistä, mutta tyrni ei tietenkään yksin ehkäise diabetesta tai sydän- ja verisuonisairauksia.

4. Tyrniöljy voi helpottaa kuivien silmien oireita

Tyrniöljyä on tutkittu ravintolisänä kuivasilmäisyyteen. Sen käytöstä on saatu viitteitä kuivien silmien oireiden, kuten punoituksen ja kirvelyn, helpottumisesta.

Jos silmät oireilevat jatkuvasti tai voimakkaasti, syy kannattaa kuitenkin selvittää terveydenhuollossa.

5. Tyrnissä on soluja suojaavia antioksidantteja

Tyrnin C- ja E-vitamiini sekä monet muut kasviyhdisteet toimivat antioksidantteina. Antioksidantit auttavat suojaamaan soluja hapettumisstressiltä.

Tämä on yksi syy siihen, miksi tyrniä näkee myös monissa ihonhoitotuotteissa.

6. Tyrniöljyä käytetään kuivan ihon hoidossa

Tyrniöljyä sisältäviä tuotteita käytetään kuivan ihon hoitoon, ja tyrnin vaikutuksia on tutkittu myös atooppisen ihon yhteydessä.

Tyrniöljy sisältää useita rasvahappoja, minkä vuoksi sitä hyödynnetään erilaisissa ihoa hoitavissa tuotteissa.

7. Tyrniä käytetään myös rasvaiselle iholle tarkoitetuissa tuotteissa

Tyrni ei ole tuttu raaka-aine vain kuivan ihon tuotteista. Tyrniöljyä ja muita tyrnistä saatavia ainesosia käytetään myös rasvaiselle iholle tarkoitetussa kosmetiikassa.

Tyrnin lehdistä on puolestaan löydetty yhdisteitä, joiden antiseptisiä ominaisuuksia on tutkittu.

8. Tyrniä on tutkittu haavojen paranemisen yhteydessä

Tyrni sisältää muun muassa B-vitamiineja ja muita ravintoaineita. Tyrniöljyn ja tyrnin sisältämien yhdisteiden vaikutuksia on tutkittu myös ihon ja haavojen paranemisen yhteydessä.

Tyrniä ei kuitenkaan pidä ajatella haavan varsinaisena hoitona, eikä tyrnituotteita kannata levittää avoimeen haavaan omin päin.

9. Tyrnin yhdisteitä tutkitaan myös syövän yhteydessä

Tyrni sisältää runsaasti antioksidantteja, kuten E-vitamiinia, sekä erilaisia bioaktiivisia yhdisteitä. Niiden mahdollisia vaikutuksia syöpäsoluihin on tutkittu muun muassa laboratorio- ja eläintutkimuksissa.

Tästä ei kuitenkaan voida päätellä, että tyrnin syöminen ehkäisisi tai hoitaisi syöpää ihmisellä. Tyrni kannattaa nähdä ravinteikkaana osana monipuolista ruokavaliota, ei sairauksien hoitokeinona.

Lähde: Anna