Tee näin ja avokadosi säilyy vihreänä pitkään

Avokadon väri pysyy hyvänä näin.
Avokado on terveellinen herkku, josta saat paljon hyviä kertatyydyttymättömiä rasvoja, kuitua ja kaliumia. Avokadossa tosin on se kosmeettinen ongelma, että puolikas avokado rupeaa muuttumaan ikävän ruskeaksi lähes heti tultuaan kosketuksiin ilman kanssa.
Näin estät avokadon ruskiintumisen: leikkaa tavallinen punasipuli isohkoiksi palasiksi minigrip-pussiin tai ilmatiiviiseen muovirasiaan. Aseta avokado sipulien päälle (kuori sipulia vasten, ellet sitten halua sipuliaromeja avokadoosi). Sulje pussi tai rasia ja laita se jääkaappiin
Miksi temppu toimii? Siksi että sipulipaloista höyrystyy rikkikaasuja, jotka ehkäisevät ruskistumista aiheuttavan hapettumisreaktion.
Katso video yllä!
Katso myös:
Lähde: CHOW / Womens Health Magazine
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Karamellisoitu sipuli – täydellinen lisuke kaikkiin ruokiin
- Uunipäärynät – helppo ja herkullinen jälkiruoka
- Tämä luonnollinen puhdistusvinkki saa leikkuulaudan näyttämään uudelta
- Folaattivaje voi piillä pitkään – tunnista oireet ajoissa ja syö oikein
- 4 hyvää syytä syödä valkosipulia kipeänä
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Tuttu juoma antaa lettuihin raikkaan säväyksen – kyse ei ole vichystä
- Yksi virhe pilaa munakokkelin rakenteen – näin huippukokki Gordon Ramsay estää sen
- Sivele lohipalojen pintaan tätä ja anna airfryerin hoitaa karamellisointi
- Älä heitä vesimelonin siemeniä pois – pienestä määrästä saat yllättävän paljon ravinteita
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele