Tätä minttukakkua kutsutaan maailman parhaaksi — harva haluaa väittää vastaan
![6](https://www.herkkusuut.com/app/uploads/2017/08/6-632x301.jpg)
Minttu ja suklaa sopivat täydellisesti yhteen ja niiden loistavaa makuyhdistelmää voikin käyttää leivonnassa monipuolisesti.
Tämä loistava resepti yhdistää minttusuklaakeksien rapeuden ja tuorejuuston raikkauden herkulliseksi paketiksi, joka saa herkkusuiden kuolan valumaan.
Seuraa näitä yksinkertaisia ohjeita ja luo hauska ja herkullinen minttusuklaakeksi-juustokakku, joka valmistuu nopeasti ja vaivatta.
Pohja:
- 1 pussillinen minttu Oreo- tai minttu Dominokeksejä
- 0,5 dl sulatettua voita
Täyte:
- 7,5 dl tuorejuustoa
- 2,4 dl sokeria
- 4 kananmunaa
- 0,8 dl minttulikööriä – vaihtoehtoisesti 1 tl piparminttu-uutetta
- muutama tippa vihreää elintarvikeväriä
- 1 pussillinen minttu Oreo- tai minttu Dominokeksejä paloiteltuna
Koristeluun:
- Paketillinen minttu Oreo- tai minttu Dominokeksejä
- 1 dl kuohukermaa
- Suklaarakeita
- Minttusuklaata
Tee näin:
Jauha keksit ja lisää joukkoon sula voi. Sekoita hyvin ja painele seos pyöreän vuoan pohjalle tiiviisti. Laita jääkaappiin odottamaan.
![Kuva: Youtube / Cookies Cupcakes and Cardio](https://www.herkkusuut.com/app/uploads/2017/08/1.jpg)
Sekoita tehosekoittimella tuorejuusto ja sokeri, kunnes seos muuttuu pehmeäksi. Lisää kananmunat yksi kerrallaan samalla sekoittaen.
![Kuva: Youtube / Cookies Cupcakes and Cardio](https://www.herkkusuut.com/app/uploads/2017/08/2.jpg)
Lisää seokseen hiljalleen minttulikööriä tai minttu-uutetta ja elintarvikeväriä. Sekoita samalla rauhallisesti.
![Kuva: Youtube / Cookies Cupcakes and Cardio](https://www.herkkusuut.com/app/uploads/2017/08/3.jpg)
Kaada puolet täytteestä keksipohjan päälle vuokaan ja kaada puolet kekseistä täytteen päälle. Lisää loput täytteestä ja loput kekseistä päälekkäin.
![Kuva: Youtube / Cookies Cupcakes and Cardio](https://www.herkkusuut.com/app/uploads/2017/08/4.jpg)
Paista uunissa 40-50 minuttia 175:ssa asteessa.
Kun kakku on jäähtynyt kunnolla, anna sen seistä vielä jääkaapissa vähintään tunnin ajan.
![Kuva: Youtube / Cookies Cupcakes and Cardio](https://www.herkkusuut.com/app/uploads/2017/08/5.jpg)
Koristele kakku lisäämällä kuohukermaa, suklaata ja keksipaloja päälle haluamallasi tavalla.
![Kuva: Youtube / Cookies Cupcakes and Cardio](https://www.herkkusuut.com/app/uploads/2017/08/7.jpg)
Jaa tämä artikkeli ystävillesi, joiden mielestä minttu ja suklaa sopivat yhteen.
Voita Karibian risteily – arvo 1400€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1400€ arvoisen Karibian risteilyn!
- Halkaise greippi ja lisää päälle suola: Kylpyhuoneen siivoaminen ei voisi olla helpompaa
- Näin valmistat paarma-ansan vain yhdestä limupullosta: Edullista ja helppoa!
- Älä heitä appelsiininkuoria roskiin – tee niille tämä ja saat kotisi tuoksumaan raikkaalta
- Psykiatri: Tästä merkistä tiedät, että alkoholista on muodostumassa sinulle ongelma
- Mansikka-Basilika salsa ja grillatut katkaravut
- Raasta kukkakaali ja katso kuinka mainiosti se korvaa riisin: Terveellistä ja herkullista!
- Pistä siemenet lasipurkkiin ja lisää vain vesi – saat elintärkeitä vitamiineja ympäri vuoden
- Tee tämä ja saat varhaisperunat säilymään vaikka jouluun asti: Nerokasta!
- Älä tee tätä yleistä virhettä kukkakimpun kanssa – kukat kuolevat hetkessä
- Tee kesäkurpitsasta hauskat kupit ja täytä ne – Lopputulos on herkullinen
- Lisää suolaa shampoon sekaan – näin se vaikuttaa hiustesi hyvinvointiin
- Tee tämä älyttömän maukas rulla lehtitaikinasta
- Niksi lapsiperheille: pistikö nokkonen? Tässä niksi, joka poistaa poltteen lähes heti
- Sydänkirurgi kertoo: 4 ruokaa joita hän ei syö – 3. tuote on erityisen yleinen Suomessa
- Kaada omenoiden päälle ruokasoodaa — tästä syystä niin kannattaa tehdä aina
- Näyttääkö varhaisperuna tältä? Sitä ei saisi missään nimessä syödä
- 9 neuvoa, joiden jälkeen et heitä banaaninkuoria enää ikinä roskiin
- Näin säilytät leivän tuoreena lähes ikuisesti – niksi, joka jokaisen tulisi tietää
- Herkullinen lohirulla kaupan valmiista pizzataikinasta – olethan jo kokeillut?
- Mies pudotti 45 kiloa yhdessä vuodessa: noudatti tätä yksinkertaista sääntöä