Tätä minttukakkua kutsutaan maailman parhaaksi — harva haluaa väittää vastaan
Minttu ja suklaa sopivat täydellisesti yhteen ja niiden loistavaa makuyhdistelmää voikin käyttää leivonnassa monipuolisesti.
Tämä loistava resepti yhdistää minttusuklaakeksien rapeuden ja tuorejuuston raikkauden herkulliseksi paketiksi, joka saa herkkusuiden kuolan valumaan.
Seuraa näitä yksinkertaisia ohjeita ja luo hauska ja herkullinen minttusuklaakeksi-juustokakku, joka valmistuu nopeasti ja vaivatta.
Pohja:
- 1 pussillinen minttu Oreo- tai minttu Dominokeksejä
- 0,5 dl sulatettua voita
Täyte:
- 7,5 dl tuorejuustoa
- 2,4 dl sokeria
- 4 kananmunaa
- 0,8 dl minttulikööriä – vaihtoehtoisesti 1 tl piparminttu-uutetta
- muutama tippa vihreää elintarvikeväriä
- 1 pussillinen minttu Oreo- tai minttu Dominokeksejä paloiteltuna
Koristeluun:
- Paketillinen minttu Oreo- tai minttu Dominokeksejä
- 1 dl kuohukermaa
- Suklaarakeita
- Minttusuklaata
Tee näin:
Jauha keksit ja lisää joukkoon sula voi. Sekoita hyvin ja painele seos pyöreän vuoan pohjalle tiiviisti. Laita jääkaappiin odottamaan.
Sekoita tehosekoittimella tuorejuusto ja sokeri, kunnes seos muuttuu pehmeäksi. Lisää kananmunat yksi kerrallaan samalla sekoittaen.
Lisää seokseen hiljalleen minttulikööriä tai minttu-uutetta ja elintarvikeväriä. Sekoita samalla rauhallisesti.
Kaada puolet täytteestä keksipohjan päälle vuokaan ja kaada puolet kekseistä täytteen päälle. Lisää loput täytteestä ja loput kekseistä päälekkäin.
Paista uunissa 40-50 minuttia 175:ssa asteessa.
Kun kakku on jäähtynyt kunnolla, anna sen seistä vielä jääkaapissa vähintään tunnin ajan.
Koristele kakku lisäämällä kuohukermaa, suklaata ja keksipaloja päälle haluamallasi tavalla.
Jaa tämä artikkeli ystävillesi, joiden mielestä minttu ja suklaa sopivat yhteen.
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Älä hätäile näiden marjojen kanssa – moni poimii aronian aivan liian aikaisin
- Letitetty porsaanfilee on näyttävä ja maukas – katso miten helposti se syntyy
- Jäinen Baileys-kaakao tuo pientä hemmottelua pimeneviin iltoihin
- Marinoi liha Fantassa – Mureampaa porsaanlihaa saa hakea
- Lado keksit vuokaan ja kaada taikina päälle – Lopputulos hurmaa
- Haaveena vahvat ja paksut hiukset? Näin valmistuu rosmariinivesi hiuksille
- Valkoiset hampaat luonnollisesti – viisi helppoa ja turvallista kotikonstia
- Tajuttoman hyvät aamupalapannarit kaurasta ja omenasta
- Täydellinen pizzapohja kotiuuniin – yksi ainesosa ratkaisee
- Pihlajanmarja-omenahillo – maistuva herkku syksyyn
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Viiksikarvat ja parta naisella – nämä terveysongelmat voivat olla syynä
- Jos tämä ruoanlaittoväline löytyy kotoasi, harkitse sen hävittämistä heti
- Kissan kehräyksellä yllättävä vaikutus terveyteesi – tutkijat vahvistavat
- Tämä pannuleipä nousi heti lemppariksi – helppo, mehevä ja juustoinen
- Nainen laittaa possunfileen ja perunaviipaleet kakkuvuokaan – Fantastinen lopputulos
- Mies laittaa sipulit jalkapohjaan yöksi – yllättävä vaikutus!
- Tämä punaherukkavaahto haastaa perinteisen vispipuuron
