Tätä jäätelöä voi huoletta nauttia aamiaisena tai välipalana – 4 helppoa ohjetta

Perinteisen jäätelön haastaja ”Fro-yo”, eli jogurttijäätelö on terveellisempi vaihtoehto herkutteluun – sopii myös aamiaiseksi ja välipalaksi.

Jogurttijäätelön valmistaminen kotona on yllättävän yksinkertaista ja nopeaa. Muutamalla raaka-aineella voit valmistaa erittäin herkullisen ja virkistävän jälkiruoan. Voit nauttia jogurttijäätelöä myös aamiaiseksi tai välipalaksi kun lisäät siihen mysliä ja kuivattuja hedelmiä.

Fro-yo makeutetaan hunajalla, joten se sisältää huomattavasti vähemmän sokeria. Voit vapaasti valita mitä jogurttia haluat valmistuksessa käyttää. Vähärasvainen tai laktoositon jogurtti toimii yhtä hyin kuin tavallinen.

Kotitekoinen fro-yo säilyy pakastimessa noin kuukauden ajan.

Seuraa näitä yksinkertaisia ohjeita ja valmista jogurttijätski vain viidessä minuutissa!

Mansikka Fro-yo

Ainekset:

• 5 dl pakastettuja mansikoita
• 2 rkl hunajaa
• 0,6 dl jogurttia
• ½ rkl sitruunamehua

Tee näin:

1. Kaada kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita, kunnes seos on tasainen.
2. Kaada seos astiaan ja laita pakastimeen vähintään kuudeksi tunniksi.

Ananas-kookos Fro-yo

Ainekset:

• 5 dl jäisiä ananaspaloja
• 2 rkl hunajaa
• 0,6 dl jogurttia
• ½ rkl sitruunamehua
• 2 rkl (paahdettuja) kookoshiutaleita

Tee näin:

1. Halutessasi paahda kookoshiutaleita muutaman minuutin ajan kuumalla pannulla.
2. Kaada jogurtti, hunaja, sitruunamehu ja ananaspalat tehosekoittimeen ja sekoita, kunnes koostumus on tasainen.
3. Kaada seos astiaan ja sekoita kookoshiutaleet joukkoon.
4. Pakasta vähintään 6 tuntia ennen tarjoilua.

Banaani-suklaa Fro-yo

Ainekset:

• 2 jäätynyttä banaania
• 2 rkl hunajaa
• 0,6 dl jogurttia
• 0,8 dl kaakaojauhetta
• 2 rkl vaniljauutetta

Tee näin:

1. Laita banaanit pakastimeen vähintään 2 tunniksi, jotta ne ovat sopivan jäisiä.
2. Laita pakastetut banaanit tehosekoittimeen ja sekoita 1-2 minuutin ajan.
3. Lisää loput ainekset banaanien joukkoon ja sekoita, kunnes koostumus on tasainen.
4. Kaada seos astiaan ja pakasta vähintään kuusi tuntia.

Mango-lime Fro-yo

Ainekset:

• 5 dl jäisiä mangopaloja
• 2 dl hunajaa
• 0,6 dl jogurttia
• 1 rkl tuorepuristettua limemehua
• 1 limen kuoret raastettuna

Tee näin:

1. Kaada kaikki ainekset, paitsi limen kuori tehosekoittimeen ja sekoita, kunnes koostumus on tasainen.
2. Kaada seos astiaan, lisää joukkoon limen kuoret ja sekoita.
3. Pakasta ainakin 6 tunnin ajan.

Jaa tämä resepti ystävillesi, jotka tykkäävät terveellisistä jälkkäreistä.

Lähde: Youtube / Gemma Stafford