Pannulla paistettava leipä yllätti täysin.

Vaikka olen vuosien mittaan leiponut jos jonkinmoista leipää kotona, ei ole aiemmin käynyt mielessäkään valmistaa sitä paistinpannulla. Perinteisesti olen tehnyt leivät uunissa, ja lapsuudesta muistan äitini paistaneen ne leipäuunissa. Tämä resepti sai minut onneksi tutustumaan myös pannulla valmistettavaan leipään.

Ainesosat:

  • 4 dl vettä
  • 2 dl maitoa
  • 3 rkl öljyä
  • 1 tl sokeria
  • 10 g kuivahiivaa
  • 1 tl suolaa
  • noin 8,5 dl vehnäjauhoja
  • 50 g pehmeää voita
  • 150 g juustoa

Katso videolta tarkempi ohjeistus valmistukseen:

Lue myös:

Anopin tekemä raparperisima oli niin hyvää, että oli pakko pyytää resepti
raparperisima
Lisää nämä uusien perunoiden joukkoon ja ravista kattilaa
varhaisperunat
Vesimelonisangria on raikas ja kesäinen booli – Valmista herkullinen juoma juhannusjuhliin
vesimelonisangria (1)
Lättymestari antaa taikinan tekeytyä pari päivää – Katso myös muut vinkit parhaisiin lettuihin!
letut
Suomeen levisi juomatrendi, joka jakaa mielipiteet – osa rakastaa, osa kauhistelee
Dirty-soda
Juhannuksen helpoin jälkiruoka valmistuu muutamassa minuutissa
mansikka-raparperimaljat
Anoppi neuvoi lisäämään vohvelitaikinaan raejuustoa – vohveleista tuli tavallista mehevämpiä
vohvelit
Mummo tarjosi näitä keksejä aina kahvin ja viinimarjamehun kanssa
kaneliassat
Mummon reseptikirjasta löytyi vanhan ajan raparperiherkku, jota moni nuorempi ei tunne
raparperikukot
Näitä sämpylöitä varten ei tarvitse sotkea käsiä taikinaan
helpot-sampylat
 
Lataa lisää
Aiheet leipä Leivonta leivonta pannuleipä Reseptit reseptit