Tällä reseptillä teet kesäkurpitsasta uskomattoman hyvää
Kesäkurpitsa ei ole erityisen maukas vihannes ja moni ei pidä sitä lempikasviksenaan. Mutta valmistamalla kesäkurptisaa tällä ohjeella, muutat mielipiteesi tästä kasviksesta välittömästi! Lopputolos on niin herkullinen, että ihastut kesäkurpitsaan ikihyviksi!
Ainekset:
- 2 kesäkurpitsaa
- suolaa
- 6 valkosipulinkynttä
- tuoretta tilliä ja persiljaa
- 35 ml oliiviöljyä
- chilimausteseosta
Valmistus:
- Leikkaa kesäkurpitsat 1,5 cm paksuisiksi renkaiksi. Ripottele suolaa molemmille puolille ja anna kesäkurpitsan levätä 30 minuuttia ylimääräisen nesteen poistumiseksi.
- Pilko valkosipulit pieniksi paloiksi ja hienonna yrtit. Sekoita yritit, valkosipuli ja hieman suolaa keskenään kipossa.
- Levitä kesäkurpitsat talouspaperin päälle, ja kuivaa ne myös toiselta puolelta paperilla. ripottele hieman chilimaustetta kesäkurpitsojen päälle.
- Kuumenna pannu kuumaksi ja lisä öljy. Paista kullanruskeaksi. Ota ne hetkeksi pois talouspaperin päälle.
- Lisää sitten pannulle 1rkl öljyä ja yrtti-valkosipuliseos. Kääntele noin 30 sek.
- Asettele kesäkurpitsat lautaselle ja lisää yrttiseosta niiden päälle.
- Herkullinen ateria on valmis!
Katso ohje videolta!
Lue myös:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Vihertävä satsuma hämmentää monia – tämä jokaisen kannattaa tietää ennen ostoa
- Mandariinit, satsumat ja klementiinit menevät helposti sekaisin – näillä vinkeillä tunnistat makeimman
- Intohimoinen grillaaja keksi ronskimman version ”donitsista” – tätä on pakko testata viikonloppuna
- Tuunasin köyhistä ritareista syksyisen herkun – parempaa kuin hillolla ja kermavaahdolla
- Nämä tutut ja yleiset vaivat voivat helpottaa, kun kokeilet maidotonta ruokavaliota
- Lahjoitin imurin pois vuosi sitten – siivoaminen on huomattavasti mukavampaa tällä tavoin
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Lisää nämä 5 asiaa päivittäiseen ruokavalioon, niin kehosi kiittää
- Näin teet hienon Halloween kurpitsalyhdyn – Helpot ohjeet
- Koko perhe lusikoi savuporokeittoa tyytyväisinä suuhun, kun sulatin sopan joukkoon tätä
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Näin ystäväni kaatavan vettä pekonin päälle – luulin vitsiksi, mutta sitten ymmärsin jujun
- Nämä 13 tavaraa eivät enää kuulu yli 30-vuotiaan keittiöön
