Tällä reseptillä teet kesäkurpitsasta uskomattoman hyvää
Kesäkurpitsa ei ole erityisen maukas vihannes ja moni ei pidä sitä lempikasviksenaan. Mutta valmistamalla kesäkurptisaa tällä ohjeella, muutat mielipiteesi tästä kasviksesta välittömästi! Lopputolos on niin herkullinen, että ihastut kesäkurpitsaan ikihyviksi!
Ainekset:
- 2 kesäkurpitsaa
- suolaa
- 6 valkosipulinkynttä
- tuoretta tilliä ja persiljaa
- 35 ml oliiviöljyä
- chilimausteseosta
Valmistus:
- Leikkaa kesäkurpitsat 1,5 cm paksuisiksi renkaiksi. Ripottele suolaa molemmille puolille ja anna kesäkurpitsan levätä 30 minuuttia ylimääräisen nesteen poistumiseksi.
- Pilko valkosipulit pieniksi paloiksi ja hienonna yrtit. Sekoita yritit, valkosipuli ja hieman suolaa keskenään kipossa.
- Levitä kesäkurpitsat talouspaperin päälle, ja kuivaa ne myös toiselta puolelta paperilla. ripottele hieman chilimaustetta kesäkurpitsojen päälle.
- Kuumenna pannu kuumaksi ja lisä öljy. Paista kullanruskeaksi. Ota ne hetkeksi pois talouspaperin päälle.
- Lisää sitten pannulle 1rkl öljyä ja yrtti-valkosipuliseos. Kääntele noin 30 sek.
- Asettele kesäkurpitsat lautaselle ja lisää yrttiseosta niiden päälle.
- Herkullinen ateria on valmis!
Katso ohje videolta!
Lue myös:
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- 5 terveellistä vaihtoehtoa, joilla voit korvata voin – listalla myös pari yllättäjää
- Oletko masentunut? Nämä 7 ruokaa helpottavat masennuksen oireita
- Kultainen kuppi kuumaa – terveysvaikutukset yllättävät
- Hapan on herkkua – fermentointi tekee paluun suomalaisiin keittiöihin
- Jos olet yli 65-vuotias, sinulla ei saisi olla tätä kylpyhuoneessasi
- Piilota saippuapala jokaiseen huoneeseen – nämä 7 hyötyä saat
- Näin teet kesän makeimman naposteltavan – raparperiremmien valmistus on yllättävän helppoa!
- Tulli on joutunut selvittämään huimaan suosioon nousseen Dubai-suklaan turvallisuutta
- Tällä ainesosalla tuunaat perunat 5-tähden herkuksi
- Mango tekee ihmeitä keholle – 10 mangon terveyshyötyä, joita et ehkä tiennyt
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Pidä pesukone kunnossa ja puhdista nukkasihti muovipullon avulla helposti
- Halpa arjen apuri, joka voi suojata sinut punkilta
