Tästä kana-nuudelikeitosta tuli meidänkin lasten yksi lempiruoista – täydellinen arkiruoka
Ihan tavallinen nuudelikeitto, johon tulee vain nuudelit, vesi ja maustepussi, on meidän lasten lemppari – erityisesti teinien. Kun TikTokissa tuli vastaan Janinan kana-nuudelikeitto, päätin heti kokeilla, josko vähän ruokaisampi versio uppoaisi yhtä hyvin.
Ja niinhän siinä kävi, että tästä tuli kuulemma yksi uusista lempiruoista. Kiitos siis Janinalle reseptistä, sillä tätä tehdään meillä varmasti uudestaankin.
Kana-nuudelikeitto
Ainesosat
- 2 isoa porkkanaa
- 1 paprika
- 1 punasipuli
- 500 g kanasuikaleita
- suolaa
- valkosipulijauhetta
- currya
- mustapippuria
- roasted garlic & pepper -mausteseosta
- 8 dl vettä
- 1½ kanaliemikuutiota
- loraus teriyakikastiketta
- 2,5 dl kuohukermaa
- riisinuudeleita
- persiljaa
Ohje
Vaihe 1. Pilko porkkanat, paprika ja punasipuli pieniksi paloiksi. Laita kasvikset kattilaan.
Vaihe 2. Paista kana pannulla kypsäksi. Mausta suolalla, valkosipulijauheella, currylla, mustapippurilla ja roasted garlic & pepper -mausteseoksella.
Vaihe 3. Lisää paistettu kana kasvisten joukkoon. Kaada kattilaan 8 dl vettä, murustele joukkoon kanaliemikuutiot ja lisää loraus teriyakikastiketta.
Vaihe 4. Anna keiton kiehua hetki, jotta kasvikset alkavat pehmetä. Lisää sitten kuohukerma, sekoita hyvin ja anna keiton hautua noin 10 minuuttia.
Vaihe 5. Lisää lopuksi riisinuudelit ja kypsennä ne pakkauksen ohjeen mukaan keitossa.
Vaihe 6. Viimeistele keitto persiljalla ja tarjoile kuumana.
Katso valmistus videolta
Lue myös:
- Keräsin hetkessä 10 litraa tätä vitamiinipommia – nyt on paras aika poimia
- Munakoiso ei ehkä kuulosta herkulta, mutta odotapa, kun maistat tätä versiota
- Tavallinen riisipuuro saa ihanan syksyisen säväyksen
- Tätä ei ole tullut syötyä vuosiin – ensimmäinen lusikallinen toi lapsuuden mieleen
- Aina kun käyn äidin luona, toivon salaa, että hän olisi tehnyt tätä
- Linssikeitto annokselta 84 senttiä – ei hassumpaa!
- Paras drinkki Halloween-bileisiin – aavemainen loisto kruunaa drinkin
- Leivo browniet Halloween-teemalla – Nam ihanan kosteita sisältä
- 10 arkea helpottavaa vinkkiä kotitöihin – Mikä on suosikkisi?
- Ripottele tätä ihmemaustetta ruokaan ja lopputulos on kuin viiden tähden ravintolassa
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
