Kotitekoinen pizza sopii viikonloppuherkuksi. Yleensä vaikein osa kotitekoisessa pizzassa on pohja. Miten saada tarpeeki ohut mutta herkullinen pohja? Kun haluat täydellisen pizzapohjan, kokeile tätä reseptiä. Tämän takinan kaulitseminen on helppoa!

Ainekset:

Pizzapohja (pellillinen)

  • 25 g tuorehiivaa
  • 2 dl vettä
  • 1 tl suolaa
  • 3 rkl öljyä
  • 5 dl vehnäjauhoja

Valmistus:

  1. Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen, lisää suola ja öljy.
  2. Sekoita vehnäjauhot joukkoon. Lisää tarvittaessa jauhon määrää, jotta taikinasta tulee sellaista, ettei se tartu käsiin.
  3. Anna taikinan kohota liinan alla noin 30 minuuttia.
  4. Kauli pohja ja lisää täytteet.
  5. Paista 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.

LUE MYÖS:

Ennen kuin heität vanhan pannun pois, kokeile saatko sille lisää käyttöikää suolan avulla
Sara Koskinen |
paistinpannu
Kaupan henkilökunta paljastaa, miten hyödyt aidosti tarjouksista – monella tämä ei ole käynyt mielessä
Sara Koskinen |
kauppa
3 yleistä syytä, miksi syömisen jälkeen alkaa usein väsyttää
Sara Koskinen |
haukotus
Vanha kotikonsti kirkastaa takan lasin ilman pesuaineita – aluksi näyttää vain sotkevan lisää
Sara Koskinen |
takan-lasin-puhdistus
Näin keität nokipannukahvit – ota niksit talteen!
Kaisa Mäki |
Nokipannukahvi
Hyödynnä metsän punainen helmi – Tee herkku puolukka-murupiirakka
Kaisa Mäki |
Puolukat
Grillaa tänä kesänä jotain aivan uutta – Huippukokki suosittelee rohkeasti kokeilemaan
Kaisa Mäki |
grill-1374954_640
Loman jälkeen takaisin ruotuun? – Sokeriton leivonta helpottaa makeannälkää
Kaisa Mäki |
sokeriton juustokakku
Juotko paljon teetä? Tässä 3 nerokasta tapaa hyödyntää käytetyt teepussit
Sara Koskinen |
teepussi
Kymmenen minuutin kikka, jolla saat kivikovan avokadon pehmeäksi
Sara Koskinen |
raaka-avokado
Aiheet Artikkeli Leivonta paras pizzapohja Pizzapohja Reseptit