Kotitekoinen pizza sopii viikonloppuherkuksi. Yleensä vaikein osa kotitekoisessa pizzassa on pohja. Miten saada tarpeeki ohut mutta herkullinen pohja? Kun haluat täydellisen pizzapohjan, kokeile tätä reseptiä. Tämän takinan kaulitseminen on helppoa!

Ainekset:

Pizzapohja (pellillinen)

  • 25 g tuorehiivaa
  • 2 dl vettä
  • 1 tl suolaa
  • 3 rkl öljyä
  • 5 dl vehnäjauhoja

Valmistus:

  1. Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen, lisää suola ja öljy.
  2. Sekoita vehnäjauhot joukkoon. Lisää tarvittaessa jauhon määrää, jotta taikinasta tulee sellaista, ettei se tartu käsiin.
  3. Anna taikinan kohota liinan alla noin 30 minuuttia.
  4. Kauli pohja ja lisää täytteet.
  5. Paista 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.

LUE MYÖS:

Isoäidin yskäsiirapin sanotaan tehoavan pahimpaankin yskään
Kaisa Mäki |
yska
Tämä tuhti mureke sisältää reippaasti juustoa ja pekonia – Takuulla herkullista
Kaisa Mäki |
kananjauhelihamureke.jpg
Kauniin glögikiilteen alla odottaa tuunattu, ihanan täyteläinen juustokakku
Sara Koskinen |
glögijuustokakku
Onko tämä Suomen aliarvostetuin kasvis? Näin siitä saa oikeasti herkullista
Sara Koskinen |
ruusukaali-resepti
Eveliina vannoo, että tähän salaattiin jää koukkuun – viisi minuuttia ja lounas on käytännössä valmis
Sara Koskinen |
kurkku-tonnikalasalaatti
Paistetut gifflarit ja vaniljajäätelö – alkusyksyn hitti, jota oli pakko vihdoin kokeilla
Sara Koskinen |
paistetut-gifflarit-vaniljajäätelö
Pyöritä piparitaikinasta palloja, lisää kinuskikreemiä ja sormisuolaa – lopputulos on aivan törkeän hyvä
Sara Koskinen |
piparkakku-kinuskinapit
7 maustetta, jotka tekevät arkiruoasta heti herkullisempaa
Anna Pesonen |
maustepurkit
Dubai-joulutortut pistaasitahnalla – Tämän vuoden trendikkäin torttu
Kaisa Mäki |
christmas-tarts-2976315_1280
Unohda paistaminen: tämä piparitaikina on tarkoitettu syötäväksi juuri sellaisenaan
Sara Koskinen |
syötävä-piparitaikina
Aiheet Artikkeli Leivonta paras pizzapohja Pizzapohja Reseptit