Tämä punaherukkavaahto haastaa perinteisen vispipuuron
Kuva: Canva
Syksyn paras jälkkäri on tässä.
Punaherukat ovat monen mieleen liian kirpsakoita sellaisenaan. Kuitenkin leivoksissa, vispipuurossa ja kiisseleissä ne tuovat täydellistä vivahdetta makuun. Somessa suuren suosion saavuttanut @riikka_lifestyle-tilin resepti sai herätettyä onneksi myös minun mielenkiintoni. Tämä oli niin herkullista, että aion tehdä tätä myös joulupöytään.
Eikä pidä unohtaa, että punaherukat ovat todellisia terveyspommeja. Ne ovat täynnä C-vitamiinia, joka on tärkeää vastustuskyvylle juurikin näin flunssakauden alla. Marjojen sisältämät polyfenolit voivat puolestaan hillitä tulehdusta kehossa.
Ainesosat:
- 1 litra punaherukoita
- 1,5 litraa vettä
- 1 dl sokeria
- 2 tl vaniljasokeria
- 2,25 dl mannaryynejä
- 1 prk vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
Ohje:
- Keitä marjat ja vesi kattilassa. Halutessasi sileämpää lopputulosta, siivilöi ja puristele mehu talteen.
- Lisää mehuun sokerit ja kiehauta.
- Vispilöi mannaryynit vähitellen sekaan ja anna porista miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Muista sekoitella!
- Kun puuro on jäähtynyt, lisää purkillinen vaahtoutuvaa vaniljakastiketta ja vaahdota useamman minuutin ajan.
Alta voit vielä katsoa videolta ohjeen:
Jaa tämä jälkiruoaksikin sopiva herkku myös kaverille!
Lue myös:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Surauta kikherneet ja kaakaojauhe blenderissä – Lopputuloksena terveelliset keksit
- Skippaa paistopiste ja kääri voitaikina haarukan ympäri
- Opin vasta nyt, kuinka raastinta kuuluisi käyttää! Oletko sinäkin tehnyt tämän virheen?
- Tämä 3 raaka-aineen inkiväärishotti herättää sinut sekunneissa
- Värikäs appelsiinisalaatti chilillä – yllättää makunystyrät ja hurmaa jokaisen!
- Laita suuhusi jokin näistä – moni kokee stressin helpottavan heti
- Mansikkainen vaahtokarkkilevite on niin hyvää, että sitä tekee mieli syödä suoraan kulhosta
- Näin saat lohelle täydellisen rapean pinnan ilman paistinpannua
- Asiantuntija paljastaa, mikä on paras aika päivästä käydä suihkussa
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- Kaadoin vain ainekset vuokaan ja työnsin uuniin – jatkossa riisipuuroa syödään meillä ympäri vuoden
